Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Apakah benar mentega adalah produk berbahan nabati sedangkan margarin tidak?

Tidak, itu tidak benar. Margarin terbuat dari minyak nabati dengan komposisi dan bahan tambahan pangan yang telah disetujui oleh BPOM RI (Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia)

 

Terbuat dari apakah margarin?

Margarin terbuat dari minyak nabati dengan komposisi dan bahan tambahan pangan yang diizinkan serta disetujui oleh BPOM

 

Apakah benar margarin benar hanya berbeda satu molekul dari plastik?

Tidak. Plastik memiliki struktur molekular yang berbeda. Margarin dibuat dengan minyak nabati, dan memberi nutrisi pada makanan Anda. Margarin adalah produk yang aman yang sudah mendapat sertifikasi dari BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) dan telah menjadi bagian dari pola makan sehat dan seimbang sejak lama.

 

Bagaimanakah sejarah awal margarin dibuat?

Margarin dikembangkan lebih dari 100 tahun yang lalu sebagai alternatif mentega oleh ahli kimia makanan Prancis bernama Hippolyte Mege-Mouries ketika Perancis mengalami kekurangan mentega dan Napoleon menawarkan hadiah untuk pengganti mentega yang dapat diolesi diatas roti.

 

Apakah keuntungan mengonsumsi atau menggunakan margarin?

Margarin dibuat dari minyak nabati dan mengandung beberapa kelebihan dari minyak nabati, yaitu vitamin A, B1, B2, D, E dan Niacin serta Omega 3 & 6, seperti yang dimiliki oleh Blue Band. Blue Band dapat digunakan sebagai olesan, memasak dan memanggang kue Untuk info lanjut, lihat “Margarin dan Diet yang Seimbang”

 

Apa arti dari Hydrogenation Fat?

Hidrogenasi merupakan proses dimana minyak disaring menjadi lemak. Proses ini merupakan proses yang sering digunakan di seluruh dunia untuk mendapatkan minyak nabati untuk penggunaan beberapa produk. Proses hidrogenasi mirip dengan biohidrogenasi yang terjadi dalam sistem pencernaan hewan pemamah biak, seperti sapi.

 

Apakah sebaiknya kita menghindari mengkonsumsi Hydrogenation Fat?

Hanya hidrogenasi partial yang menyebabkan terbentuknya lemak trans. Namun, minyak yang melalui proses hidrogenasi hampir tidak mengandung lemak trans sama sekali. Blue Band tidak mengandung lemak trans.

 

Apa perbedaan utama mentega dan margarin?

Perbedaan utama antara mentega dan margarin ada di sumber lemaknya. Mentega dibuat dari susu atau krim susu sapi, sementara margarin dibuat dari minyak nabati, sedangkan untuk bahan yang lain adalah sama, contoh air, garam, pengemulsi, dll. Secara alami lemak hewani mengandung kolesterol dan lemak trans, sedangkan lemak nabati bebas kolesterol dan lemak trans.

 

Apakah Margarin hanya dapat dibuat di Pabrik?

Ya, Margarin dibuat di pabrik. Namun, Anda juga bisa membuatnya dirumah. Membuat margain pada dasarnya meliputi proses pencampuran dan pendinginan