Jika pada anak-anak DHA berperan dalam meningkatkan fungsi kognitif serta pembentukan otak secara menyeluruh, maka lain halnya pada orang dewasa di mana DHA dapat membantu meningkatkan daya ingat.
Manfaat Makanan yang Mengandung DHA
Dilansir dari Hellosehat.com, dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan kandungan DHA ini, berikut manfaat yang bisa Anda dapatkan:1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Dilansir dari laman Healthline, DHA pada kenyataannya mampu mendukung sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan fungsi sel imun. Sifat anti-inflamasi atau anti peradangan di dalamnya dapat mengurangi risiko penyakit kronis yang umum terjadi seiring bertambahnya usia, misalnya penyakit jantung, nyeri sendi, serta kondisi autoimun.2. Menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke
Penyakit yang satu ini biasanya disebabkan oleh tekanan darah tinggi atau penyumbatan darah jantung akibat penumpukan plak dari kolesterol. Nah, dalam hal ini makanan yang mengandung DHA berperan untuk menjaga kesehatan jantung dengan cara mengontrol kolesterol dalam tubuh.3. Menurunkan risiko ADHD pada anak
Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) pada anak merupakan gangguan perilaku yang ditandai dengan sulit konsentrasi dan perilaku yang impulsif. Umumnya, anak yang mengidap ADHD ini memiliki tingkat DHA dalam darah yang lebih rendah. untuk mengurangi risiko ini, kebutuhan DHA anak harus tercukupi dengan baik agar alirah darah di sekitar otak berjalan lancar dan memaksimalkan fungsi otak anak.
4. Mencegah penyakit kanker dan Alzheimer
Saat seseorang mengalami peradangan kronis akibat kurangnya DHA dalam tubuh, maka risiko kanker menjadi lebih besar. Mengonsumsi makanan yang mengandung DHA dipercaya dapat mencegah berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara, prostat, pankreas, dan kolorektal. Tak hanya itu saja, sifat anti radang dari DHA juga berpotensi menurunkan risiko penyakit Alzheimer yang ditandai dengan penurunan fungsi kognitif otak. Dengan mengonsumsi makanan yang tinggi DHA, maka bisa meningkatkan fungsi otak yang bisa mencegah atau memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer.
Apa saja makanan yang mengandung DHA?
Untuk memenuhi kebutuhan DHA baik pada anak-anak maupun orang dewasa, Anda bisa mengonsumsi beberapa makanan seperti ikan kembung, kerang, dan alga. Salah satu menu sederhana yang bisa Anda coba adalah ikan kembung tumis margarin sebagai menu sarapan sehat.
Resep Ikan Kembung Tumis Margarin
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 ekor ikan kembung
- 2 sdm Blue Band Serbaguna
- 1 butir telur ayam kampung
- 1 buah wortel
- 1/2 bungkus tahu sutera
Cara membuat:
- Bikin fillet ikan kembung terlebih dahulu, lalu tumis menggunakan Blue Band
- Parut wortel dan masukkan ke dalam tumisan ikan
- Campur tahu sutera, lalu orak arik telur bersamaan agar hancur
- Jika sudah matang, hidangkan bersama nasi hangat
Omega-3 ALA: Sumber Omega 3 Plant Based untuk Tubuh
Nah, perlu dipahami Anda bahwa selain DHA, Omega-3 juga bersumber dari ALA (Alpha Linolenic Acid).
ALA sendiri merupakan salah satu sumber Omega-3 plant-based yang baik untuk tubuh dan dapat ditemukan di minyak kanola. Senyawa inilah yang diperlukan oleh tubuh dalam proses pertumbuhan seorang anak.
Untuk mendapatkannya, Anda bisa menggunakan Blue Band Serbaguna. Yuk, coba resep tadi menggunakan Blue Band Serbaguna yang punya kandungan Omega 3 & 6, 6 vitamin, dan bebas dari lemak trans!
Mengonsumsi zat gizi esensial tersebut dari berbagai sumber makanan termasuk margarin, dapat membantu tumbuh kembang anak yang optimal. Selamat mencoba, ya
