use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Draadjesvlees met tomaat en tijm

Recept draadjesvlees

Draadjesvlees met tomaat en tijm

Recept draadjesvlees, draadjesvlees bereiden met tomaat en tijm.

In Blue Band Vloeibaar gestoofde draadjesvlees. Extra smakelijk door de tomaat, laurierblaadjes en tijm. Deze stoofpot smaakt extra lekker met gekookte aardappelen en rodekool.

  • Voorbereiding
    10 minuten
  • klaar in
    3 uur 20 minuten
  • porties
    4 porties
  • Niveau
    Eenvoudig

Ingrediënten

  • 600 g doorregen magere runderlappen
  • 1 grote ui
  • 2 tomaten
  • 15 el Blue Band Vloeibaar
  • 2 laurierblaadjes
  • 2 tl tijm

      Bereidingswijze

      1. Laat de runderlapjes op kamertemperatuur komen. Pel en snipper de ui. Ontvel de tomaten, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in stukjes.
      2. Verhit de Blue Band Vloeibaar in een braadpan tot het schuim wegtrekt. Bak de runderlappen op matig hoog vuur in ca. 5 minuten bruin, keer ze halverwege. Strooi er zout en peper over. Bak de ui ca. 2 minuten zachtjes mee. Voeg de tomaatstukjes, de laurierblaadjes en tijm toe. Schenk 2 dl warm water langs de rand van de pan bij het vlees. Zet het deksel schuin op de pan en stoof het draadjesvlees in 2,5 tot 3 uur heel zachtjes (op een vlamverdeler) gaar. Serveer het draadjesvlees op 4 borden.
      Draadjesvlees met tomaat en tijm smaakt lekker met gekookte aardappelen en rodekool.