Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Oranje cupcakes met leeuw van glazuur
Zoek je nog een gezellig recept om samen te maken op Koningsdag? Of eentje om het Nederlands elftal mee aan te moedigen? Dan is deze vrolijke, leeuw cupcake precies wat je zoekt!
Zoek je nog een gezellig recept om samen te maken op Koningsdag? Of eentje om het Nederlands elftal mee aan te moedigen? Dan is deze vrolijke, leeuw cupcake precies wat je zoekt!
Verwarm de oven voor tot 180 graden. Zet de cupcake vormpjes op een bakplaat.
Klop met een mixer de suiker en de Blue Band voor koken, bakken en braden romig en klop de eieren hierdoor. Klop het geheel tot een luchtig mengsel, spatel het gezeefde zelfrijzende bakmeel erdoor en meng tot een glad beslag.
Vul de vormpjes voor 3/4 met het beslag en bak de cupcakes in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar
Zeef voor het glazuur de poedersuiker in een kom en roer hier net genoeg water door tot het een smeuïge pasta wordt. Roer hier 3 druppels van de oranje vloeistof door.
Versier de afgekoelde cupcakes met het glazuur en de oogjes. Gebruik de rood-wit-blauw versiering voor de manen van de leeuw.