Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Zelfgemaakt aardbeijenijs

Zelfgemaakt aardbeienijs

Zelfgemaakt aardbeienijs

We scream: ice cream! Wist je dat je thuis ook heel makkelijk én snel ijs kan maken? Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. Even pureren met de staafmixer en het ijs is ready to eat. Makkelijk toch?

We scream: ice cream! Wist je dat je thuis ook heel makkelijk én snel ijs kan maken? Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. Even pureren met de staafmixer en het ijs is ready to eat. Makkelijk toch?

  • Voorbereiding
    5 minuten
  • klaar in
    15 minuten
  • porties
    4 porties
  • Niveau
    Eenvoudig

Ingrediënten

  • 150 gram aardbeien
  • handje gehalveerde aardbeien
  • 2 el honing
  • 75 ml Blue Band 100% plantaardige kookroom
  • 25 gram blauwe bessen
  • 1 el geraspte kokos
  • 1 handje pistachenoten
  • takje munt
  • 5 theebiscuits
  • toef slagroom
  • Extra nodig: staafmixer of blender

      Bereidingswijze

      1. Doe de bevroren aardbeien, gehalveerde verse aardbeien, Blue Band kookroom en honing in een karaf.
      2. Houdt de karaf goed vast en pureer met een staafmixer tot een romig mengsel.
      3. Rol met een deegroller over de biscuits en de nootjes om kleine stukjes te krijgen.
      4. Leg de kruimels op een bordje en leg er een bolletje ijs op, versier naar smaak met wat munt, verse vruchtjes als blauwe bes en nootjes.
      5. Tip: top het af met een toef slagroom. Tijd om te smullen!

      Zelfgemaakt aardbeijenijs