Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Chocolate chip cookies zonder ei of boter

Vegan koekjes zijn de allerbeste! Dat bewijst dit superlekkere recept voor vegan chocolate chip cookies, zonder ei of boter. Probeer het zelf.
  • Kooktijd
  • Voorbereidingstijd
  • 14 porties
recipe image Chocolate chip cookies zonder ei of boter

Ingrediënten

  • 100 gram Blue Band voor Koken, Bakken en Braden
  • 275 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 1 theelepel vanille aroma
  • 50 ml plantaardige drink
  • 50 gram ongezoete appelmoes
  • 350 gram zelfrijzend bakmeel
  • 300 gram chocolate chips vegan
  • grof zout
Energy (kcal)163 kcal
Energy (kJ)694 kJ
Protein (g)2.6 g
Carbohydrate incl. fibre (g)37.7 g
Carbohydrate excl. fibre (g)37.2 g
Sugar (g)19.8 g
Fibre (g)0.5 g
Fat (g)0.3 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.1 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.1 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)156 mg
Salt (g)0.39 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)3 mg
Iron (mg)0.59 mg
Potassium (mg)48 mg

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius.
  2. Meng alle ingrediƫnten tot een koekbeslag.
  3. Schep met een ijslepel bolletjes op een bakplaat.
  4. Laat de koekjes 15 minuten bakken in een voorverwarmde oven.
Samen plantaardig bakken en braden? Probeer het zelf en maak kans op een KitchenAid!