Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Kipfilet met pesto

Heerlijke kipfilet met pesto en parmaham. Eenvoudig, maar o zo lekker. Natuurlijk bak je ook dit gerecht heerlijk krokant met Blue Band Vloeibaar. Kipfilet met pesto en parmaham is extra lekker met kruidig gebakken krieltjes en broccoli.
  • Kooktijd15 minuten
  • Voorbereidingstijd5 minuten
  • 4 porties
recipe image Kipfilet met pesto

Ingrediënten

  • 4 kipfilet
  • 2.5 el pesto
  • 4 plakken parmaham
  • 2 el Blue Band Vloeibaar
Energy (kcal)223 kcal
Energy (kJ)937 kJ
Protein (g)37.8 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.6 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.5 g
Sugar (g)0.3 g
Fibre (g)0.2 g
Fat (g)7.6 g
Saturated fat (g)1.8 g
Unsaturated fat (g)4.8 g
Monounsaturated fat (g)3.6 g
Polyunsaturated fat (g)1.3 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)111 mg
Sodium (mg)292 mg
Salt (g)0.73 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)1.2 mg
Calcium (mg)29 mg
Iron (mg)1.32 mg
Potassium (mg)582 mg

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilets met de punt van een mes aan de dikke zijkant in zodat er een soort zakje ontstaat. Vul dat met de pesto. Bestrooi de filets met peper en wikkel elke filet in een plak ham.
  2. Verhit de Blue Band Vloeibaar in een koekenpan, wacht tot de grote bellen zijn weggetrokken en bak de kipfilets dan rondom gaar en krokant in 13 à 15 minuten.
Kipfilet met pesto is erg lekker met kruidig gebakken krieltjes en broccoli of gemengde sla.