use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

มาร์การีนคืออะไรและมีขั้นตอนการผลิตอย่างไร ?

คนมักจะสงสัยว่า ""มาร์การีนมีวิธีการผลิตยังไงนะ ?"" เรามีคำตอบให้คุณได้ที่นี่! มาร์การีนคุณภาพดีที่สุดนั้นจะผลิตจากน้ำมัน plant-based ที่ได้จากธรรมชาติ, น้ำ, เกลือสมุทร, น้ำแครอทเพื่อแต่งสี และส่วนประกอบอื่น ๆ จากธรรมชาติ วิธีการผลิตมาร์การีนของบลูแบนด์เองก็ไม่มีอะไรซับซ้อน และง่ายชนิดที่ว่าคุณก็สามารถลองทำเองที่บ้านได้เลย แต่ถ้าคุณคิดว่าวิธีการทำยากไปหน่อย ก็ไม่ต้องห่วงเพราะพวกเราที่บลูแบนด์ทำสินค้าที่ดีที่สุดให้คุณแล้ว! 

บลูแบนด์ไม่ได้เป็นแค่มาร์การีนที่มีรสชาติอร่อยและง่ายต่อการทาน แต่ยังช่วยให้เด็ก ๆ เจริญเติบโตได้อย่างเต็มที่จากการรับประทานบลูแบนด์ในทุก ๆ วัน เพราะผลิตภัณฑ์ของเรามีส่วนผสมของวิตามิน A, D และ E รวมไปถึงโอเมก้า 6 และ 9 ซึ่งวิตามินเหล่านี้จะช่วยให้เด็ก ๆ มีสุขภาพดีรอบด้าน ไม่ว่าจะเป็นทางด้านสายตา, ผิวหนัง, ผม, เล็บ, การเจริญเติบโตของกระดูก รวมไปถึงยังมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต, โปรตีน และไขมัน  

บลูแบนด์ตอบโจทย์ครบทางด้านรสชาติ และเหมาะสำหรับอาหารทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นอาหารง่าย ๆ อย่างการสเปรด, การย่าง, ซุป, ซอส, ผัด หรือ อบ ให้บลูแบนด์เป็นส่วนหนึ่งในมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น รับรองว่าคุณจะได้ทั้งสารอาหารและความอร่อย ครบจบที่เดียว

มาร์การีนคืออะไร ?

มาร์การีน คือ ไขมันในรูปแบบสเปรด ที่ทำจากน้ำมัน plant-based จากธรรมชาติ ที่มีต้นกำเนิดเมื่อกว่า 150 ปีที่ผ่านมา เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่รักสุขภาพ และมองหาผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพืช อีกทั้งยังมีรสชาติที่ดีกว่าเนยซึ่งทำจากผลิตภัณฑ์นมทั่วไป มาร์การีนนั้นทำจากวัตถุดิบจากธรรมชาติที่อยู่หาได้ง่ายๆ ถึงขนาดที่คุณเองก็สามารถทำเองที่บ้านได้ เพียงแค่ใช้น้ำมัน plant-based รวมถึงวัตถุดิบอีกไม่กี่อย่างที่หาได้ในครัว แต่มาร์การีนที่ทำเองที่บ้านนั้นอาจจะไม่ได้อุดมไปด้วยวิตามิน A, D และ E รวมไปถึงโอเมก้า 6 และ 9 เหมือนมาร์การีนของบลูแบนด์

มาร์การีนมีขั้นตอนการผลิตอย่างไร ?

จากครัวของเราสู่ครัวของคุณ...การทำมาร์การีนนั้นแสนจะง่ายดาย แต่สินค้าที่คุณภาพสูงอาจจำเป็นต้องใช้ทักษะอื่น ๆ ร่วมด้วย รวมถึงการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพชั้นดี ขั้นตอนการผลิตนั้นเริ่มต้นจากการผสมน้ำมันที่ได้จากธรรมชาติ สามารถใช้น้ำมันปาล์มหรือน้ำมันจากเมล็ดปาล์มก็ได้ เพราะน้ำมันเหล่านี้มีไขมันสูง จะทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนและครีมมี่ ซึ่งเป็นจุดเด่นที่คนชอบในผลิตภัณฑ์ของบลูแบนด์ ขั้นตอนการผสมนี้สามารถใช้เครื่องตีขนาดเล็ก หรือเครื่องตีขนาดใหญ่แบบที่ไว้ใช้ทำไอศกรีมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนมาก ๆ
  
เมื่อผสมน้ำมันเรียบร้อยแล้ว ก็เติมเกลือในปริมาณหยิบมือ และบีบมะนาวตามลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ เราแนะนำให้ใส่น้ำแครอทลงไปด้วยเพื่อเปลี่ยนให้มาร์การีนมีสีเหลืองทองโดดเด่นแบบที่ทุกคนคุ้นตา การใช้น้ำแครอทนั้นไม่ใช่เพียงเพื่อแค่การแต่งแต้มสีสันจากธรรมชาติเพื่อเพิ่มความสวยงาม แต่ยังให้วิตามินและสารอาหารเพิ่มเติมอีกด้วย 

ขั้นตอนสุดท้ายคือการกวนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น หรือจะใช้กำลังแขนเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมนั้นออกมาอย่างลงตัว ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้ก็จะเป็น สเปรดแสนอร่อยและครีมมี่ที่ลงตัวเหมาะทั้งการนำไปทาบนขนมปังหรือจะใช้ประกอบอาหาร

ด้วยขั้นตอนที่แสนง่ายแบบนี้ เราอยากให้คุณลองทำมาร์การีนที่บ้านด้วยวิธีการที่เราสอนไป เพื่อสร้างความประทับใจให้เพื่อน ๆ และคนในครอบครัว  บอกเลยว่าสนุก คุ้มค่า และจะช่วยสร้างรสชาติใหม่ ๆ ให้กับสูตรอาหารของคุณ แต่ถ้าบ้านไหนไม่มีเวลา ก็ไม่ต้องกังวลเพราะคุณมีบลูแบนด์ ที่ทำจากครัวที่ใหญ่กว่า ผลิตจากเครื่องมือที่ทันสมัยและเสริมคุณภาพไปด้วยวิตามินต่าง ๆ  เพื่อให้คุณได้ใช้เวลาอย่างมีคุณค่ากับคนที่คุณรักไปพร้อม  ๆ กับการสัมผัสรสชาติที่โดดเด่นของบลูแบนด์

มาร์การีนของบลูแบนด์ทำจากอะไร ?

บลูแบนด์มาร์การีนนั้นทำจากน้ำมัน plant-based จากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็น น้ำมันปาล์ม, น้ำมันเมล็ดปาล์ม, และสารแต่งกลิ่นและรสจากธรรมชาติ

ทำไมบลูแบนด์มาร์การีนถึงดีต่อเด็ก ๆ ?

บลูแบนด์มีส่วนประกอบของน้ำมันพืชจากธรรมชาติ และยังอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวชนิดดี ที่มีวิตามิน A, D และ E รวมไปถึงโอเมก้า 6 และ 9 ซึ่งวิตามินเหล่านี้ช่วยในเรื่องสุขภาพไม่ว่าจะเป็น สายตา, ผิวหนัง, ผม, เล็บ, การเติบโตของกระดูก รวมไปถึงยังมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของคาร์โบไฮเดรต, โปรตีน และไขมัน