.png?h=52&iar=0&w=52&rev=-1)
บัตเตอร์ เค้ก
เค้กบัตเตอร์ ขนมที่ทุกคนในบ้านชื่นชอบ เรามีสูตรแบบง่ายๆ ที่ทุกคนทำตามได้และใช้เวลาไม่นาน โดยใช้บลูแบนด์เพิ่มความนุ่มและหอมของเค้กบัตเตอร์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาพักผ่อน ในยามบ่าย
เค้กบัตเตอร์ ขนมที่ทุกคนในบ้านชื่นชอบ เรามีสูตรแบบง่ายๆ ที่ทุกคนทำตามได้และใช้เวลาไม่นาน โดยใช้บลูแบนด์เพิ่มความนุ่มและหอมของเค้กบัตเตอร์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาพักผ่อน ในยามบ่าย
Cooking time50 นาที
Prep time20 นาที
Servings8 ที่
- บลูแบนด์ มาร์การีน 120 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- วานิลลาสกัด 5 กรัม
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 4 กรัม
- วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
- ตี บลูแบนด์ มาร์การีน 100 กรัม และน้ำตาลด้วยกันประมาณ 2 นาที
- ใส่ไข่ไก่ลงไปทีละฟอง ตีจนกว่าส่วนผสมจะข้นขึ้น ใส่วานิลลาสกัดลงไป
- ในชามอีกใบ ใส่แป้งเค้กและผงฟูลงไป คนให้เข้ากัน ค่อยๆ ใส่ลงไปในส่วนผสมบลูแบนด์และคนให้เข้ากัน
- หลังจากที่ใส่แป้งหมดแล้ว ตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูงประมาณ 60 วินาที
- นำบลูแบนด์ มาร์การีน ส่วนที่เหลือ มาทาให้รอบพิมพ์อบ เทส่วนผสมเค้กใส่ในพิมพ์ ใช้ไม้พายเกลี่ยให้หน้าเค้กเรียบเสมอกัน
- นำไปอบเป็นเวลา 50 นาที หากเค้กเริ่มสีเข้มเกินไป ให้นำฟอยล์มาปิดหน้า
- พักเค้กนอกเตาอบประมาณ 10 นาทีก่อนที่จะนำออกจากพิมพ์ให้เย็นลงเต็มที่
| Energy (kcal) | 94 kcal |
| Energy (kJ) | 393 kJ |
| Protein (g) | 1.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 22.4 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 22.2 g |
| Sugar (g) | 12.5 g |
| Fibre (g) | 0.2 g |
| Fat (g) | 0.1 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.1 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 40 mg |
| Salt (g) | 0.10 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 39 mg |
| Iron (mg) | 0.98 mg |
| Potassium (mg) | 13 mg |
