5 Kue Kering Kekinian, Cocok untuk Sajian Idul Adha

Hari raya Idul Adha selalu identik dengan hidangan berbahan dasar daging. Namun, selain aneka masakan daging, kue kering juga sering menghiasi meja sebagai suguhan bagi para tamu. Jika kamu bosan dengan kue yang itu-itu saja, BlueBand telah menyiapkan beberapa rekomendasi kue kering kekinian yang bisa kamu sajikan untuk memeriahkan hari raya tersebut. Yuk simak selengkapnya!

Nastar Matcha

Bosan dengan nastar yang berisi selai nanas saja? Nah, kini kamu bisa mengkreasikan kue kering ini dengan mengganti isiannya menggunakan matcha. Nastar yang memiliki rasa manis akan menyatu dengan rasa matcha yang sedikit pahit menghasilkan perpaduan yang nikmat di mulut. Cara membuatnya pun tidak jauh berbeda dari nastar pada umumnya, hanya saja kamu cukup mengganti nanas dengan pasta matcha untuk isian. Supaya nastar kamu semakin renyah, jangan lupa untuk gunakan margarin BlueBand Cake & Cookie.

Klepon Tart

Makanan tradisional seperti klepon pun bisa dikreasikan menjadi kue kekinian yaitu Klepon Tart. Untuk cara membuatnya, kamu bisa menggunakan adonan kue kering semprit sebagai dasarnya. Lalu, kamu bisa membuat unti atau topping klepon dengan menggunakan gula yang dicampur dengan kelapa kering. Kemudian isian tersebut dibentuk bulat sesuai keinginan dan letakkan di atas adonan.

Swiss Choco Berry Cookies

Buat pecinta kue dengan rasa sedikit asam nan segar, kamu bisa menyajikan Swiss Choco Berry Cookies saat Idul Adha nanti. Rasa manis dari kue cokelat sangat cocok disatukan dengan selai strawberry yang asam dalam satu gigitan. Kamu juga bisa menyesuaikan selai sesuai selera. Bahkan kamu juga mengkreasikannya dengan bentuk menyerupai kue semprit.

Taro Cookies

Taro merupakan bahan makanan kekinian yang kerap digunakan di berbagai makanan dan minuman. Tapi pernahkah kamu menggunakan bahan ini untuk membuat kue kering? Taro bisa menjadi pilihan yang tepat untuk bahan kue kering. Kamu bisa mengkreasikannya dengan menambahkan bahan ini ke dalam adonan kue kering atau dijadikan seperti kue Lidah Kucing. Serta, jangan lupa untuk menggunakan BlueBand ke dalam kue kering kamu supaya rasanya semakin lezat dengan tekstur yang renyah.

Kastengel Wafer

Kastengel dan wafer kerap menjadi dua kue yang disajikan secara terpisah. Namun bagaimana jika kedua kue ini bersatu menjadi satu hidangan? Kastengel wafer bisa menjadi ide kue kering kekinian kamu untuk disajikan saat Idul Adha. Tekstur kastengel yang gempur dengan rasa yang gurih berpadu dengan manis dan gurihnya wafer menjadi kombinasi yang tepat. Untuk membuatnya, kamu cukup memasukan wafer favorit ke dalam adonan kastengel, lalu kemudian dipanggang.

Selain beberapa rekomendasi kreasi kue kering seperti di atas, kamu juga bisa mendapatkan berbagai informasi serta resep unik lainnya dengan bergabung ke komunitas BlueBand Profesional. Cukup kunjungi link https://www.blueband.com/id-id/professional , lalu daftar sekarang juga!