use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Tips Professional dari BlueBand Professional

Oishii! Rahasia Omurice Margarin Anti Lengket Cocok untuk Usaha

 

Kepopuleran makanan khas Jepang di Indonesia memang tidak perlu diragukan lagi. Banyak para pemilik usaha kuliner yang kini berlomba-lomba untuk menghadirkan makanan ala Negeri Sakura ini sebagai menu andalannya. Salah satu makanan Jepang yang kerap ditemui baik itu di kafe hingga restoran adalah omurice.

Buat yang masih asing, omurice adalah nasi goreng khas Jepang yang dibalut dengan telur serta diberi saus di atasnya. Hal yang membedakan hidangan ini dengan nasi goreng lainnya adalah olahan telur omelette yang fluffy dan lumer saat dibelah sehingga mampu menutupi semua sudut hidangan, menghadirkan pengalaman baru dalam bersantap kuliner. 

Hidangan ini bisa menjadi ide untuk kamu yang mau memulai usaha hingga menjadi rekomendasi menu baru. Namun, kesalahan umum dalam membuat omurice ialah penggunaan bahan yang lengket pada saat dimasak. Oleh karena itu, berikut ini beberapa tips yang bisa kamu ikuti supaya mendapatkan omurice dengan rasa dan bentuk yang diinginkan. Yuk, simak tipsnya!

1.Persiapkan Bahan

Bahan membuat omurice tidak jauh berbeda dari membuat nasi goreng pada umumnya. Beberapa bahan tersebut antara lain; nasi putih, kecap, ayam suwir, lada bubuk, garam, bawang bombay, kecap asin, keju, telur, susu, dan tidak ketinggalan margarin dari Blue Band Master Original 2 kg yang melezatkan hidangan sekaligus menjadi solusi bisnis kuliner kamu.

2.Tumis bahan

Langkah berikutnya yang bisa kamu lakukan, yakni menumis bawang bombay dan aneka bumbu. Pastikan kamu menumis aneka bahan tersebut dengan api kecil dan menggunakan Blue Band Master Original 2 kg. Dengan menggunakan produk ini, maka tumisan kamu akan terasa lebih gurih dan mengeluarkan wangi yang menggoda selera. Proses penumisan bahan bisa dilakukan secara perlahan hingga matang.

3.Masukkan Bahan

Setelah menumis bumbu, kamu bisa melanjutkan dengan memasukan bahan lainnya seperti nasi, ayam, kecap, lada, dan sebagainya. Aduk merata hingga semua bahan tercampur sempurna. Setelah matang, kamu bisa mendinginkannya sebentar.

4.Masak Omelette

Untuk membuat omelette yang fluffy dan lumer, rahasianya terletak pada mencampurkan telur dengan susu dan keju. Kemudian kamu bisa memasaknya di atas wajan anti lengket. Jangan lupa untuk mengoleskan margarin Blue Band Master Original ke seluruh bagian wajan supaya omelette tidak lengket. Kemudian tuangkan telur dan lipat hingga membentuk oval.

Setelah menggunakannya, kamu bisa menyimpan Blue Band Master Original 2 kg untuk kembali digunakan. Dengan kemasan kaleng yang kuat serta tutup yang rapat dapat menjaga kualitas margarin sebagai bahan jualan. Sehingga margarin bisa bertahan lama dan dapat digunakan kembali untuk memasak omurice atau menu lainnya.

5.Sajikan Omurice

Setelah omurice dan omelette matang, maka hidangan ini siap disajikan ke pembeli. Letakan nasi terlebih dahulu, baru kemudian sajikan telur di atas nasi. Pastikan kamu menyajikan hidangan ini selagi hangat. Jangan lupa untuk membelah bagian tengah omelette tepat setelah disajikan ke pengunjung supaya telur menutupi omurice secara sempurna dan menyajikan pengalaman berkesan kepada para pembeli.

Selain tips membuat omurice di atas, kamu juga bisa mendapatkan trik memasak hingga berbisnis lainnya dengan bergabung bersama komunitas Blue Band Professional di link berikut ini https://www.blueband.com/id-id/professional. Yuk, gabung dan dapatkan informasi selengkapnya!

X