Toko Kue Kering Langganan Risma di Surabaya Ini Sukses Berjualan 22 Tahun

Toko Kue Kering Langganan Risma di Surabaya Ini Sukses Berjualan 22 Tahun

Apa yang terlintas di benak kamu ketika berbicara tentang kue kering? Kue yang kerap hadir sebagai pemanis meja ruang tamu ini memang identik disajikan saat hari besar seperti Lebaran, Natal, dan Imlek. Di Surabaya ada, lho UMKM kue kering yang tidak hanya ramai pengunjung saat hari besar saja, tetapi hampir setiap hari selalu kebanjiran order. Toko kue tersebut ialah Diah Cookies.

Diah Cookies, bisnis kue rumahan yang berlokasi di tengah perkampungan di Surabaya. Ibu Diah, selaku pemilik usaha kuliner ini juga turut memberdayakan masyarakat sekitar dalam produksi kue miliknya.

Bisnis kue kering Diah Cookies bermula pada tahun 2001, di mana Ibu Diah memiliki hobi membuat kue kering. Bu Diah hanya memasarkan kue kering yang dibuat hanya pada hari besar seperti Lebaran, Natal, dan Imlek saja. Diah pun hanya menganggap usahanya tersebut sebagai pemasukan tambahan saja.

Lalu kemudian, suami dari Ibu Diah harus menelan kekecewaan setelah menjadi korban PHK pada tahun 2010 silam. Momen tersebut menjadi titiknya untuk #MulaiDenganPercaya meneruskan bisnis kue keringnya sebagai sumber pemasukan utama. Diah pun kemudian memulai produksi kue setiap hari. Hingga 22 tahun berselang, Diah Cookies menjadi salah satu UMKM yang sukses melebarkan sayapnya dengan memproduksi ratusan toples kue kering setiap bulannya.

Diah Cookies terus berinovasi dengan mengembangkan resep kue kering. Toko kue ini awalnya hanya memiliki 3 varian kue kering. Namun, kini mereka memiliki 23 varian kue kering dengan aneka bentuk dan rasa.

Di balik kesuksesan Diah Cookies, Diah mengungkapkan bahwa bahan berkualitas menjadi kunci kelezatan aneka kue kering miliknya. Oleh karena itu, untuk margarin, dia selalu setia hingga puluhan tahun terus menggunakan produk Blue Band Master Original 2 Kg.

Kue kering yang dibuat dengan menggunakan produk Blue Band Master Original 2 Kg terbukti memiliki aroma yang khas dan menggoda. Dari segi rasa, kue dengan produk Blue Band memiliki rasa yang lebih gurih dibandingkan dengan menggunakan margarin lainnya. Aneka kue kering pun juga lebih renyah saat dimakan.

Kelezatan Diah Cookies tidak hanya membius turis lokal, turis mancanegara juga mengakui kelezatan kue buatannya. Bahkan toko kue ini berhasil meraih berbagai penghargaan, salah satunya dari Tri Rismaharini, Menteri Sosial Republik Indonesia melalui program Pahlawan Ekonomi. Risma pun menjadi salah satu pelanggan setia toko kue kering ini. 

Tidak ada yang tidak mungkin, termasuk mengikuti jejak kesuksesan Diah Cookies. Oleh karena itu, kamu bisa memulai bisnis kuliner dengan menggunakan produk margarin berkualitas dari Blue Band, yang membuat rasa masakan semakin lezat. Yuk mulai bisnis kamu dan bergabung dengan komunitas Blue Band Professional di link: https://www.blueband.com/id-id/professional.