Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Luchtige appeltaart met abrikozen

Appeltaart met abrikozen

Luchtige appeltaart met abrikozen

Recept luchtige appeltaart met abrikozen.

Recept appeltaart
appeltaart maken
Appeltaart bakken

  • Voorbereiding
    15 minuten
  • klaar in
    1 uur 15 minuten
  • porties
    8 porties
  • Niveau
    Gemiddeld

Ingrediënten

  • 1 citroen
  • 4 grote appels
  • 175 g gedroogde abrikozen
  • 5 eieren
  • 2 el Blue Band Iedere Dag
  • 80 g rietsuiker
  • 150 g zelfrijzend bakmeel
  • 1 tl bakpoeder
  • bakvorm, bakpapier

      Bereidingswijze

      1. Verwarm de oven voor tot 170 °C. Rasp de schil van de citroen. Schil de appels en snijd ze in vieren. Verwijder het klokhuis en snijd de kwarten in dunne schijfjes. Besprenkel met het sap van de citroen. Snijd de abrikozen in reepjes. Breek de eieren in een kom en klop ze dik en luchtig met de suiker. Bekleed de vorm met bakpapier.
      2. Meng het eiermengsel met de appel, het citroenrasp, de abrikozen en de Blue Band Vloeibaar . Spatel er het bakmeel, het bakpoeder en een snufje zout door. Schep het beslag in de vorm. Laat de appeltaart in ca. 60 minuten in de oven gaar worden.

      Meer recepten

      Alle recepten