Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Rijst met kip
Rijst met kip kerrie saus
Recept rijst met kip kerrie saus.
Mmm, rijst met kip en kerriesaus, lekker bereid met Blue Band Vloeibaar. Maak dit eenvoudige oosterse recept in een handomdraai zelf thuis klaar.
klaar in
25 minuten
porties
4 porties
Niveau
Gemiddeld
Ingrediënten
300 g witte rijst
5 el Blue Band Vloeibaar
1 ui, gesnipperd
1 teen knoflook
400 g kipfilet, in blokjes
1.5 el milde kerriepoeder
250 ml kippenbouillon, van tablet
250 ml Blue Band Finesse voor Verrijken
Bereidingswijze
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit ondertussen de Blue Band Vloeibaar in een braadpan of hapjespan tot de grote belletjes verdwijnen en fruit de ui zachtjes glazig. Pers de teen knoflook erboven uit. Schep de blokjes kip erdoor en bak ze al omscheppend bruin. Voeg het kerriepoeder toe en bak dit heel even mee. Voeg de kippenbouillon toe en laat de kip zonder deksel 10 minuten zachtjes gaar sudderen.
Roer de Blue Band voor Verrijken erdoor en warm het geheel al roerende door tot een lekker romige saus ontstaat. Breng de saus op smaak met zout en peper. Verdeel de rijst over 4 borden en schep de kip-kerriesaus erover.
Rijst met kip kerrie saus smaakt lekker met broccoliroosjes of een frisse salade.
klaar in
porties
Niveau
