Biar Kue buat Jualan Tetap Moist dan Tahan sampai 3 Hari, Begini Tipsnya

Biar Kue buat Jualan Tetap Moist dan Tahan sampai 3 Hari, Begini Tipsnya

Siapa sih yang nggak suka kue lembut? Tekstur moist nan lembut bagaikan memikat para pembeli untuk membeli kue dagangan kamu. Tidak dipungkiri lagi bahwa pembeli selalu mencari kue dengan tekstur yang lembut untuk dipilih.

Namun sayangnya, terkadang tekstur lembut pada kue tidak bertahan lama. Tidak jarang, akibat dari tekstur yang semakin keras membuat kue tidak laku dan sulit untuk dijual kembali. Inilah yang menjadi tantangan bagi para pelaku usaha kue dan roti.

Tapi tenang, ternyata ada, lho beberapa tips untuk membuat kue tetap lembut dan tahan hingga 3 hari. Penasaran apa saja? Yuk simak rangkaian tips berikut ini!

1.Campurkan Bahan Secara Perlahan

Kunci kelembutan kue terletak dari bahan yang digunakan. Kue dengan tekstur yang lembut dan halus berasal dari percampuran krim, Blue Band Master Cake Margarin, gula dan telur. Pengadukan bahan ini dilakukan secara perlahan dimulai dari memasukkan bahan kering seperti tepung dan gula. Baru kemudian masukkan bahan basah seperti Blue Band Master Cake Margarin dan telur. Aduk secara perlahan dan tercampur sempurna.

2.Perhatikan Temperatur Oven

Temperatur oven menentukan tekstur dari kue yang kamu masak. Jika terlalu tinggi maka kue akan gosong dan meninggalkan tekstur yang keras. Sebaliknya, jika temperatur terlalu rendah maka kue tidak akan matang. Oleh karena itu, temperatur oven harus disesuaikan dengan jenis kue yang kamu bikin. Untuk itu, kamu memerlukan termometer untuk mengukur suhu yang tepat untuk membuat kue, terutama dalam oven ukuran besar.

3.Menggunakan Margarin Terbaik

Untuk mendapatkan tekstur yang lembut dari kue, maka diperlukan margarin dengan kualitas yang baik. Blue Band Master Cake Margarin menjadi solusi margarin dengan kualitas terbaik untuk melembutkan kue bikinan kamu. Dengan berbagai kandungan dari margarin ini, kue yang kamu bikin akan dijamin lembut dan tahan lama hingga 3 hari lamanya. Sehingga tekstur yang moist dari kue pun akan lebih awet dan bisa dijual kembali.

Yuk segera beralih ke Blue Band Master Cake Margarin serta bergabunglah dengan komunitas Blue Band Professional di link: https://www.blueband.com/id-id/professional untnuk semakin meningkatkan pengetahuan dan kemampuanmu dalam membuat kue atau masakan yang lebih nikmat lagi!