use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Kudapan

Resep Ayam Bakar Mentega untuk Makan Keluarga

Melihat pentingnya kandungan protein untuk tubuh, yuk mulai perhatikan asupan makan Anda agar tetap terjaga kandungan nutrisinya. Untuk memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh, salah satu menu hidangan lezat yang bisa Anda siapkan di rumah adalah resep ayam bakar mentega. Bagaimana cara membuatnya? Simak penjelasannya berikut ini!

salah satu menu hidangan lezat yang bisa Anda siapkan di rumah adalah resep ayam bakar mentega. Bagaimana cara membuatnya? Simak penjelasannya berikut ini!

  • Cooking time50 menit
  • Prep time10 menit
  • Servings60
Kudapan
Sedang
Ayam
Indonesia
Bahan ayam bakar mentega
  • Ayam 1 ekor dibagi 4 bagian
  • Blue Band serbaguna 1 kg 3 sendok makan
  • bawang bombay 1/2 buah cincang halus
  • air jeruk nipis 1/2 sendok teh
  • garam 1 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok makan
  • saus tomat 2 sendok makan
  • kecap manis 3 sendok makan
  • kecap Inggris 2 sendok makan
  • air mineral 200 ml
  • kaldu jamur secukupnya
  1. Lumuri ayam dengan kucuran air jeruk nipis hingga merata dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu bilas menggunakan air bersih.
  2. Panaskan Blue Band Serbaguna 1kg dalam wajan, tumis bawang bombay cincang hingga harum. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Tambahkan 200 ml, aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Masak ayam dengan menggunakan api sedang hingga bumbunya meresap, lalu angkat setelah airnya menyusut habis.
  5. Bakar ayam menggunakan wajan anti lengket hingga matang atau berwarna kecoklatan.
Energy (kcal)4 kcal
Energy (kJ)17 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)1.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)1.0 g
Sugar (g)0.7 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)53 mg
Salt (g)0.13 g
Vitamin A (IU)3 IU
Vitamin C (mg)0.2 mg
Calcium (mg)1 mg
Iron (mg)0.04 mg
Potassium (mg)7 mg
X