Plantaardig koken met familie Warrens

“De kinderen vinden het leuk om te helpen in de keuken. Zo klimmen ze vaak op de keukenkruk. Zeker als ze trek hebben, dan komen ze helpen zodat we eerder aan tafel kunnen. De oudste snijdt graag, de middelste roert het liefst in de pannen en ondertussen speelt de jongste met de pollepel. Het is wel opletten met al die keukenhulpjes dat niet alles opgesnoept is voordat het de pan in gaat. Je hoeft maar te knipperen met je ogen en leeg is de snijplank."

Samen koken en bakken

‘We koken of bakken vooral met elkaar in de weekenden, vakanties of op dagen dat ik vrij ben. Dan nemen we er echt de tijd voor. Met z’n allen borrelhapjes maken, bananenmuffins, koekjes of zoals nu een lekker avondmaal: wokgroenten met tofu, kerrie en de plantaardige kookroom van Blue Band. Een gerecht dat de kinderen zelf hebben bedacht. Ze zijn gek op eigen combinaties bedenken. Omdat we vaak plantaardig eten, is deze kookroom ideaal. Het is makkelijk te gebruiken en lekker romig van smaak.’ 

Lactosevrij & milieubewust

‘Als gezin zijn we ons bewust van het milieu. Zo eten we seizoens-groenten en fruit, letten we op de afkomst en proberen we plastic zo goed als, te mijden. Is er nog een restje eten over? Dan maken we daar gewoon nog iets lekkers van en rijp fruit gaat hier de blender in voor een healthy smoothie!’