Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Courgettesoep
Courgettesoep
Maak dit recept voor courgettesoep en je zult de hele familie verrassen.
Heb je al eens een courgettesoep gemaakt? Met dit courgettesoep recept lukt dat altijd. Courgettesoep maken
Voorbereiding
5 minuten
klaar in
20 minuten
porties
4 porties
Niveau
Eenvoudig
Ingrediënten
3 courgettes
1 ui
1 el Blue Band Vloeibaar
6 dl kippenbouillon
2 el Blue Band Finesse voor Verrijken
Bereidingswijze
Rasp de ongeschilde courgettes grof. Pel en snipper de ui.
Fruit de courgetterasp en uisnippers zachtjes in de Blue Band Vloeibaar. Schenk er de hete kippenbouillon bij en breng dit aan de kook. Laat de soep 5 minuten zachtjes doorkoken.
Pureer de soep met behulp van een staafmixer of blender. Roer er de Blue Band Finesse voor Verrijken door en serveer direct.
