Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ik schrijf me in

Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Avondmaal

Middernachtsoep

Zo'n lekker middernachtsoep recept doet het altijd goed met oud & nieuw. Zo'n lekkere paprikasoep maken is zo gepiept en het resultaat mag er zijn. Een verrukkelijke zoet-kruidige soep waarmee je iedereen om 12 uur kunt verrassen.

Deze lekkere middernachtsoep recept voor oud & nieuw is van tevoren te bereiden. Wil je een zoet-kruidige paprikasoep maken dan is dit een erg lekker recept en binnen 30 minuten heb je een flinke pan soep klaar.

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept
  • Bereidingstijd20 minuten
  • Voorbereiding10 minuten
  • Preperation time iconMoeilijkheidsgraadEenvoudig
  • Porties6
Avondmaal
Diner
Koken
recipe image Middernachtsoep
  • 1 grote ui
  • 1 teen knoflook
  • 3 paprika's (rood, geel en groen)
  • 450 g maïskorrels (uit blik)
  • 1 bosje verse bladpeterselie
  • 2 eetlepels Blue Band Iedere Dag
  • 1.5 eetlepel tomatenpuree
  • 1 liter tomatensap
  • 500 ml groentebouillon *
  • 200 g Blue Band Finesse voor Verrijken
  1. Pel en snipper de ui en de knoflook. Was de paprika’s, snijd ze in vieren en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika’s in blokjes. Laat de maïs uitlekken in een zeef. Was de peterselie en schud goed droog. Hak het blad fijn.
  2. Verhit de Blue Band Iedere Dag in een (soep)pan. Fruit de ui met de knoflook glazig. Roer er de tomatenpuree door en voeg de paprika toe. Bak nog 3 minuten mee. Schenk het tomatensap en de bouillon in de pan. Breng aan de kook, draai het vuur dan laag en laat nog 15 minuten zachtjes doorkoken. Kook de maïs de laatste 5 minuten mee in de soep.
  3. Roer er de Blue Band Finesse voor Verrijken en de peterselie door. Breng de soep op smaak met wat zout en versgemalen peper.
Maak deze middernachtsoep van te voren dan hoef je hem tegen twaalven alleen nog maar even op te warmen.

Beoordeel dit recept!

Beoordeel dit recept

star rating

Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak

Bedankt voor je beoordeling

  • Gemiddelde van X {0} beoordelingen
Uiterlijk
  • 0
Gemak
  • 0
Voedzaam
  • 0
Orginaliteit
  • 0
Smaak
  • 0

Recepten

Ontdek gerelateerde recepten

Onze producten