Sla met tonijn
Sla met tonijn, komkommer, tomaat en kruiden
Een smakelijke salade met tonijn, komkommer, tomaat en verse kruiden.
Recept sla
- 2 minuten
Voorbereiding 
klaar in- 4 porties
porties - Eenvoudig
Niveau
Ingrediënten
- 8 sneetjes brood
- 3 el Blue Band Vloeibaar
- 540 g tonijn op olie (3 blikjes)
- 1 bosje lente-uitjes
- 1 komkommer
- 250 g tomaten
- 15 g verse groene kruiden (bijv. basilicum, peterselie)
- 1 dl tomatensap
- 5 el halfvolle mayonaise
- 1 el citroensap
Bereidingswijze
- Snijd het brood (met korst) in kleine blokjes. Verhit de Blue Band Vloeibaar in een grote koekenpan en wacht tot de grote bellen zijn weggetrokken. Bak hierin al omscheppend het brood goudbruin. Laat op keukenpapier afkoelen.
- Laat de tonijn uitlekken en verdeel in stukjes.
- Snijd de uitjes in ringen, de komkommer in halve plakjes en de tomaten in kleine stukjes. Haal de blaadjes van de takjes kruiden. Houd een paar mooie blaadjes apart en knip de rest fijn.
- Meng het tomatensap in een grote schaal met de mayonaise, het citroensap en de kruiden tot een dressing.
- Hussel de komkommer, de tomaat, de uitjes, de tonijn en het brood door de kruidendressing.
- Verdeel de salade over 4 bordjes of kommetjes. Versier met de achtergehouden kruiden.
