Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Worteltjes met balsamico en bieslook

In Blue Band Vloeibaar gebakken worteltjes met balssamico en bieslook. Een bijgerecht vol van smaak!
  • Kooktijd
  • Voorbereidingstijd
  • 4 porties
recipe image Worteltjes met balsamico en bieslook

Ingrediënten

  • 1 kg bosworteltjes
  • 3 el Blue Band Vloeibaar
  • 1 el suiker
  • 2 el balsamico azijn
  • 2 el grof gehakte bieslook
Energy (kcal)111 kcal
Energy (kJ)469 kJ
Protein (g)2.2 g
Carbohydrate incl. fibre (g)26.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)19.7 g
Sugar (g)14.9 g
Fibre (g)6.3 g
Fat (g)0.5 g
Saturated fat (g)0.1 g
Unsaturated fat (g)0.3 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.3 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)155 mg
Salt (g)0.39 g
Vitamin A (IU)37171 IU
Vitamin C (mg)13.8 mg
Calcium (mg)78 mg
Iron (mg)0.75 mg
Potassium (mg)728 mg

Bereidingswijze

  1. Schrap de worteltjes en bak ze zachtjes aan in 3 eetlepels Blue Band Vloeibaar. Strooi na 5 minuten de suiker erover en roerbak de worteltjes een minuut.
  2. Voeg de balsamicoazijn en een klein scheutje water toe en stoof de worteltjes met gesloten deksel verder gaar in 8 à 10 minuten. Strooi er voor het serveren de bieslook over.
Worteltjes met balsamico en bieslook smaakt lekker met rosbief.