Avondmaal
Vegetarisch paddenstoelschoteltje
Dit vegetarische recept met paddenstoelen staat in 25 minuten op tafel. Met een romige saus van Blue Band Finesse voor koken, knoflook en verse kruiden zet je een lekker vegetarisch gerecht op tafel.
Maak dit vegetarisch recept met champignons, verse kruiden en Blue Band Finesse voor Koken en verras iedereen met een heerlijk romig champignon gerecht.
Geef als eerste een beoordeling
Has average rating
Total rating count
Bereidingstijd10 minuten
Voorbereiding10 minuten
Porties6
Avondmaal
Diner
Koken

- 500 g gemengde paddenstoelen
- 1 sjalot
- 0.5 bosje verse bladpeterselie
- 2 takjes tijm
- 1 teen knoflook
- 2 theelepels Blue Band Iedere Dag
- 250 ml Blue Band Finesse voor Koken (of Blue Band Finesse voor Koken Lactosevrij)
- Veeg de paddenstoelen schoon en snijd ze afhankelijk van hun formaat doormidden, in vieren of in plakjes. Pel en snipper de sjalot. Was de peterselie en schud goed droog. Ris de tijm van de takjes. Hak de kruiden fijn. Rasp de schil van de citroen. Pel de knoflook en hak fijn of snijd in plakjes.
- Verhit de Blue Band Iedere Dag in een grote koekenpan. Voeg de paddenstoelen toe en bak 2 minuten op hoog vuur. Beginnen de paddenstoelen vast te kleven omdat de pan te droog wordt, voeg dan 1-2 lepels water toe. Schep de sjalotsnippers erdoor en bak nog 2-3 minuten.
- Schenk de Blue Band Finesse voor Koken in de pan. Voeg de citroenrasp en knoflook toe en roer goed om. Breng aan de kook en draai het vuur dan laag. Laat de saus tot de gewenste dikte inkoken. Strooi de peterselie en tijm over de paddenstoelen en breng op smaak met zout en versgemalen peper.
-
Gekopieerd!
Beoordeel dit recept!

Beoordeel dit recept

Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak
Bedankt voor je beoordeling
- Gemiddelde van X {0} beoordelingen
-
Uiterlijk
-
-
-
-
-
- 0
Gemak
-
-
-
-
-
- 0
Voedzaam
-
-
-
-
-
- 0
Orginaliteit
-
-
-
-
-
- 0
Smaak
-
-
-
-
-
- 0
Onze producten
