Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de noedels af en laat ze goed uitlekken. Snijd de kipfilet in blokjes. Snijd de knoflook fijn, de bosuitjes in ringetjes en de paksoi en de shii-takes in stukken.
Verhit een kneepje vloeibare margarine in de wok en bak hierin de kipblokjes kort op hoog vuur tot ze beginnen te kleuren. Voeg de knoflook en de bosuitjes toe en bak ze even mee. Roerbak tot slot de paksoi en de shii-takes nog zo'n 3 minuten mee.
Voeg de mie toe en roerbak die even mee tot alles goed warm is. Breng het gerecht op smaak met sojasaus en vers gemalen peper en serveer.