Zwarte knoflook dip met rauwkost
Deze heerlijke dip wordt gemaakt met zwarte knoflook. Dit smaakt heel anders dan gewone knoflook omdat het gefermenteerd is. Hierdoor komen tinten van balsamicoazijn en zoete rozijnen naar boven. Debbie van Deb’s Bakery Kitchen maakt hier een heerlijke dip van voor bij een overheerlijke, plantaardige borrel! Proost!
Deze heerlijke dip wordt gemaakt met zwarte knoflook. Dit smaakt heel anders dan gewone knoflook omdat het gefermenteerd is. Hierdoor komen tinten van balsamicoazijn en zoete rozijnen naar boven. Debbie van Deb’s Bakery Kitchen maakt hier een heerlijke dip van voor bij een overheerlijke, plantaardige borrel! Proost!
Geef als eerste een beoordeling
Voorbereiding15 minuten
Porties4 porties

-
250 gr Blue Band Heerlijk Romig
- 20 gr zwarte knoflook
- 40 gr rozenharissa
- 1 tl paprikapoeder
- 1/2 tl komijnzaad, gemalen
- 1/2 tl korianderpoeder
- peper en zout
- 2 paprika's, in reepjes
- 2 wortels, in reepjes
- 1 komkommer, in reepjes
- Doe de Blue Band Heerlijk Romig met de zwarte knoflook en de rozenharissa in een grote kom en klop dit in 5 tot 8 minuten op tot een luchtig mengsel.
- Vermeng de kruiden met het mengsel en breng op smaak met peper en zout.
- Serveer de zwarte knoflook dip met de reepjes groenten.

