use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Blue Band & Gordon hebben de keuken onder controle

Geen geknoei, geen stress, maar gewoon elke keer verbluffende resultaten

We zijn een samenwerking aangegaan

met chefkok Gordon Ramsay

(om koeien uit de keuken te houden)

V: Wat krijg je als je Gordon Ramsay en Blue Band samenvoegt?

A: Perfectie in de keuken.

Ja, de geruchten zijn waar - we hebben Gordon Ramsay overtuigd om 'de koe over te slaan' en Blue Band te gebruiken. Hoe? Door te
bewijzen hoe onweerstaanbaar romig, veelzijdig en lekker onze producten zijn. Laten we eerlijk zijn - als Blue Band niet zou presteren in de keuken,
zou chef Ramsay zijn naam er niet op zetten.
 
Maar dat is nog niet alles: Blue Band heeft ook een lagere klimaatimpact* dan de zuivelopties.

Dus, waar wacht je nog op? Probeer het vandaag nog zelf en word de superster van je eigen keuken.  

Chefkok Gordon Ramsay over de samenwerking:

“Ik geloof in goed, eerlijk koken met kwaliteitsingrediënten, en ik kan oprecht zeggen dat Blue Band me heeft weggeblazen. Van roerei tot chocoladetaart, ik heb het product
uitgebreid getest. Het geeft me de romigheid en rijke smaak die ik van boter gewend ben, terwijl het duurzamer is. Ik wil thuiskoks aanmoedigen om de
overstap te maken, het zelf te proberen en te ontdekken wat ze ermee kunnen creëren!”


Zo onweerstaanbaar romig, perfect om mee te koken en bakken.

Blue Band.


    * Life Cycle Assessment tool (ontwikkeld door Quantis) vergelijkt Blue Band met roomboter en zuivelroom in Nederland (2024).

Gordon Ramsay’s scrambled eggs met Blue Band

Heb je er ooit van gedroomd om Gordon's legendarische scrambled eggs te maken, maar wist je niet hoe? Geen zorgen - wij hebben hét recept voor je! Of het nu voor je ontbijt, lunch of zelfs je avondmaal is, dit gerecht is op elk moment van de dag een winnaar. En het beste? Gordon’s geheime ingrediënt in dit recept is de heerlijk romige smaak van Blue Band Heerlijk Romig.

Klaar om iets echt ei-conisch te maken? Hier lees je hoe je stap voor stap Gordon’s beroemde scrambled eggs maakt!

4 eieren

15g Blue Band Heerlijk Romig (op kamer temperatuur)

Zout & peper naar smaak

2 theelepel Blue Band Finesse 31%

Fijngesneden bieslook

Psst, we hebben nog een speciale tip:

De truc is om de eieren en Blue Band Heerlijk Romig toe te voegen aan een koude pan en deze langzaam op te warmen. Door de pan op en van het vuur te halen om de eieren te koken en Blue Band Heerlijk Romig langzaam te laten smelten, krijg je de perfecte romige textuur.
  1. Voeg in een koude pan 4 eieren met 3 blokjes Blue Band Heerlijk Romig (op kamertemperatuur) toe.
  2. Breng op smaak met peper.
  3. Zet het vuur hoog aan en roer (niet kloppen) het mengsel met een spatel door elkaar
    a. Blue Band zal langzaam beginnen te smelten.
    b. Herhaal dit proces door de pan met eieren al roerend op en van het vuur te halen. Herhaal dit gedurende 3 minuten.
    c.Voeg in de laatste minuut Blue Band Finesse 31% toe aan het mengsel en blijf roeren.
  4. Breng op smaak met zout.
  5. Je krijgt een romige scrambled eggs textuur.
  6. Voeg fijngesneden bieslook toe aan de scrambled eggs ter garnering.

    Klaar!