.png?h=52&iar=0&w=52&rev=-1)
แพนเค้ก
สูตรขนมง่าย ๆ ที่ทำทานได้ตลอดทั้งวัน แถมทำแล้วบ้านก็จะหอมฟุ้งไปด้วยกลิ่นมาร์การีน ราดน้ำเชื่อมชุ่มฉ่ำ ทำง่าย อิ่มสบายท้อง
สูตรขนมง่าย ๆ ที่ทำทานได้ตลอดทั้งวัน แถมทำแล้วบ้านก็จะหอมฟุ้งไปด้วยกลิ่นมาร์การีน ราดน้ำเชื่อมชุ่มฉ่ำ ทำง่าย อิ่มสบายท้อง
Cooking time5 นาที
Prep time5 นาที
Servings3 ที่
- Includesบลูแบนด์ มาร์การีน 60 กรัม
- Includesแป้งเอนกประสงค์ 300 กรัม
- Includesผงฟู 3 3/4 ช้อนชา
- Includesน้ำตาล 120 กรัม
- Includesเกลือ 1/2 ช้อนชา
- Includesนม 425 มิลลิลิตร
- Includesวานิลลาสกัด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- Includesไข่ไก่ 1 ฟอง
- นำบลูแบนด์ มาร์การีนไปละลายในไมโคเวฟ โดยอุ่นครั้งละ 10 วินาที จนกว่ามาร์การีนจะละลาย จากนั้นพักไว้ให้เย็น
- นำแป้งสาลี เบกกิ้งโซดา ผงฟูและเกลือมาร่อนลงในชาม เทน้ำตาลลงไปและคนให้เข้ากัน
- ในชามอีกใบ ตีนม ไข่ไก่ และวานิลลาสกัดเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมเปียกลงไปในส่วนผสมแห้ง คนให้เข้ากัน
- นำบลูแบนด์ มาร์การีนที่พักไว้เทลงนส่วนผสมแป้งแพนเค้ก คนให้เข้ากัน
- นำแป้งแพนเค้กไปพักในตู้เย็นประมาณ 10 นาที
- ตั้งกระทำแบนแบบนอนสติ๊กด้วยไฟกลางค่อนมาอ่อน เมื่อร้อนได้ที่แล้ว ตักส่วนผสมแป้งแพนเค้กลงไปบนกระทะ รอประมาณ 1 นาที พลิกอีกด้านและรออีก 1 นาที
- ตักใส่จานและเสิร์ฟพร้อมทอปปิ้งตามชอบ
| Energy (kcal) | 244 kcal |
| Energy (kJ) | 1019 kJ |
| Protein (g) | 4.5 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 48.2 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 48.2 g |
| Sugar (g) | 47.1 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 4.6 g |
| Saturated fat (g) | 2.6 g |
| Unsaturated fat (g) | 1.4 g |
| Monounsaturated fat (g) | 1.2 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.3 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 14 mg |
| Sodium (mg) | 903 mg |
| Salt (g) | 2.26 g |
| Vitamin A (IU) | 229 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 584 mg |
| Iron (mg) | 0.71 mg |
| Potassium (mg) | 188 mg |
