Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Goreng

Lumpia Keju Telur Bayam

Lezatnya lumpia goreng bisa jadi menu baru untuk sarapan Si Kecil yang bernutrisi dengan menambahkan keju, telur dan bayam. Yuk, cek dan coba resepnya sekarang!

Lezatnya lumpia goreng bisa jadi menu baru untuk sarapan Si Kecil yang bernutrisi dengan menambahkan keju, telur dan bayam. Yuk, cek dan coba resepnya sekarang!

  • Servings7
Goreng
recipe image Lumpia Keju Telur Bayam
  • kulit pangsit siap pakai 20 lembar
  • bayam petiki daunnya rajang kasar 1 ikat
  • telur ayam kocok 3 butir
  • keju cheddar parut 3 sdm
  • Blue Band Serbaguna untuk menumis Bayam 1 sdm
  • Blue Band Serbaguna untuk menumis Lumpia 5 sdm
  • merica putih bubuk 1/4 sdt
  • garam 1/4 sdt
  • kuning telur untuk merekatkan kulit lumpia 1 butir
  • air panas 250 ml
  • saus tomat atau saus sambal botolan untuk cocolan
  1. Siram daun bayam yang telah dirajang kasar dengan air panas. Tiriskan.
  2. Di wajan terpisah, panaskan 1 sdm Blue Band Serba Guna di atas api sedang. Masukkan bayam dan tumis bayam. Tambahkan garam dan merica putih bubuk. Tumis hingga matang.
  3. Kocok telur. Masak orak-arik telur bersamaan dengan tumisan bayam. Angkat, sisihkan.
  4. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm tumisan bayam telur dan beri sedikir keju parut. Olesi pinggirannya dengan kuning telur. Lipat menyerupai lumpia. Ulangi hingga tumisan bayam telur habis.
  5. Panaskan 5 sdm Blue Band Serba Guna di dalam wajan di atas api sedang. Goreng pangsit bertahap hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  6. Sajikan dengan saus tomat atau sambal.
Energy (kcal)14 kcal
Energy (kJ)59 kJ
Protein (g)0.9 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.4 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.2 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.2 g
Fat (g)1.0 g
Saturated fat (g)0.6 g
Unsaturated fat (g)0.3 g
Monounsaturated fat (g)0.3 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)3 mg
Sodium (mg)110 mg
Salt (g)0.27 g
Vitamin A (IU)713 IU
Vitamin C (mg)2.0 mg
Calcium (mg)30 mg
Iron (mg)0.21 mg
Potassium (mg)43 mg

Resep Terkait

X