.png?h=52&iar=0&w=52&rev=-1)
Goreng
Resep Nasi Goreng Selimut
Pelajari bahan-bahan penting, tempoh dan langkah penyajian serta informasi nilai gizi per porsi untuk resep nasi goreng selimut. Pelajari caranya sekarang.
Pelajari bahan-bahan penting, tempoh dan langkah penyajian serta informasi nilai gizi per porsi untuk resep nasi goreng selimut. Pelajari caranya sekarang.
- telur 110 gr
- susu 75 gr
- garam 2 gr
- Blue Band Serbaguna 7 gr
- bawang bombay 50 gr
- wortel 30 gr
- bawang putih 5 gr
- daging ayam paha atau dada matang 50 gr
- nasi putih 100 gr
- saus tomat 50 gr
- garam secukupnya
- Kocok telur, ¼ sdt garam, dan susu hingga merata, sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan ½ sdt Blue Band Serbaguna lalu tumis bawang Bombai, wortel, bawang putih hingga wortelnya matang
- Masukkan daging ayam yg sudah matang, lalu masukkan nasi aduk hingga rata
- Tambahkan saus tomat dan garam secukupnya
- Masak hingga tercampur rata, lalu bentuk nasi goreng dengan mangkuk kecil lalu sajikan di piring
- Di wajan terpisah, masukkan Blue Band Serbaguna, lelehkan
- Tuangkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk-aduk perlahan seperti orak arik tetapi tidak hancur
- Masak hingga ¾ matang lalu pindahkan telur ke atas nasi goreng yang sudah dibentuk
- Sajikan
| Energy (kcal) | 617 kcal |
| Energy (kJ) | 2581 kJ |
| Protein (g) | 25.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 95.5 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 91.8 g |
| Sugar (g) | 9.5 g |
| Fibre (g) | 3.7 g |
| Fat (g) | 13.8 g |
| Saturated fat (g) | 5.1 g |
| Unsaturated fat (g) | 7.4 g |
| Monounsaturated fat (g) | 4.9 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 2.5 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 417 mg |
| Sodium (mg) | 1152 mg |
| Salt (g) | 2.88 g |
| Vitamin A (IU) | 5946 IU |
| Vitamin C (mg) | 10.0 mg |
| Calcium (mg) | 210 mg |
| Iron (mg) | 7.00 mg |
| Potassium (mg) | 694 mg |
