Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Chocolade cupcakes met hazelnoten
Chocolade cupcakes met hazelnoot
Heerlijke hazelnoten chocolade cupcakes.
Met de Blue Band koken, bakken en braden maak je zelf in een handomdraai de lekkerste chocoladecupcakes. Door er hazelnoten aan toe te voegen, maak je deze cupcakes nog specialer!
Voorbereiding
2 minuten
klaar in
2 minuten
porties
12 porties
Niveau
Eenvoudig
Ingrediënten
150 g Blue Band koken, bakken en braden wikkel
150 g fijne kristalsuiker
3 eieren
150 g zelfrijzend bakmeel
30 g cacaopoeder
150 g poedersuiker
100 g gehakte hazelnoten
Extra nodig: mixer met gardes, 12 papieren cakevormpjes, muffinbakvorm.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor tot 180 ˚C. Zet de papieren cupcakevormpjes in de muffinbakvorm.
Klop met de mixer de suiker met de helft van de Blue Band voor koken, bakken en braden (150 g) lichtgeel en romig en klop de eieren erdoor. Klop het geheel tot een luchtig mengsel, spatel het gezeefde zelfrijzend bakmeel en het cacaopoeder erdoor en meng tot een glad beslag. Voeg tot slot de gehakte hazelnootjes toe en roer voorzichtig met een spatel.
Vul de papieren vormpjes voor 3/4 met het beslag en bak de cupcakes in ca. 20 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
Haal de cupcakes uit de oven en laat ze goed afkoelen.
