Tussendoortjes en snacks
Zandkoekjes
Deze zandkoekjes bereid met Blue Band zijn lekker krokant. Bak ze thuis met dit makkelijke recept en versier ze met vrolijk glazuur of gesmolten chocolade.
Recept zandkoekjes bakken. koekjes bakken en koekjes maken voor lekker eten.
Geef als eerste een beoordeling
Has average rating
Total rating count
Bereidingstijd20 minuten
Voorbereiding25 minuten
Porties40
Tussendoortjes en snacks
Oven
- 200 g Blue Band koken, bakken en braden wikkel
- 250 g bloem en wat extra voor het uitrollen
- 5 g bakpoeder
- 100 g suiker
- 2 eierdooiers
- 2 bakplaten, bakpapier, huishoudfolie, deegroller, uitsteekvormpjes voor koekjes
- Verwarm de oven voor tot 170 °C . Bekleed de bakplaten met bakpapier. Snijd de Blue Band voor koken, bakken en braden in kleine stukjes.
- Zeef de bloem en het bakpoeder boven een grote kom. Voeg de suiker, een snufje zout, de eierdooiers en de Blue Band cake & koekjes toe en meng met een pollepel, mixer of koele hand snel tot een stevig deeg (niet te lang mengen!). Pak het deeg in huishoudfolie en laat het in de koelkast 30 minuten rusten en koelen.
- Bestuif het werkblad met een beetje bloem en rol het deeg uit tot een plak van ca. ½ cm dik. Druk met steekvormpjes koekjes uit het deeg en leg ze op de met bakpapier bedekte bakplaat. Vouw de deegrestjes op elkaar, rol ze weer uit en druk er meer vormpjes uit.
- Bak de koekjes in de voorverwarmde oven in 15-20 minuten lichtbruin en gaar. Laat de koekjes op de bakplaat afkoelen en knapperig worden.
-
Gekopieerd!
Beoordeel dit recept!
Beoordeel dit recept
Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak
Bedankt voor je beoordeling
- Gemiddelde van X {0} beoordelingen
-
Uiterlijk
-
-
-
-
-
- 0
Gemak
-
-
-
-
-
- 0
Voedzaam
-
-
-
-
-
- 0
Orginaliteit
-
-
-
-
-
- 0
Smaak
-
-
-
-
-
- 0
Onze producten
