use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Chocolade muffins

Chocolade muffins

Chocolade muffins

Recept chocolade muffins bakken. Cupcake met chocolade.

Eenvoudig te maken chocolade muffins met stukjes chocolade. Deze muffins komen zomaar op. Ideaal voor bij een high tea, verjaardagsfeestje of 'gewoon' bij de thee of als dessert.

  • Voorbereiding
    15 minuten
  • klaar in
    40 minuten
  • porties
    Aantal 12
  • Niveau
    Eenvoudig

Ingrediënten

  • 100 g chocolade
  • 200 ml Blue Band Vloeibaar Roombotersmaak
  • 300 g kristalsuiker
  • 4 eieren
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 300 g tarwebloem
  • 75 g cacaopoeder
  • 1 zakje bakpoeder
  • mixer met gardes muffinbakvorm vor 12 muffins, papieren muffincups

      Bereidingswijze

      1. Verwarm de oven voor tot 190 °C. Zet de papieren muffincups in de vorm. Hak de chocolade in stukjes.
      2. Klop de Blue Band Vloeibaar Roombotersmaak met de suiker en de vanillesuiker met een mixer met gardes lichtgeel en romig. Voeg een voor een de eieren toe en klop telkens goed door. Zeef de bloem met het cacaopoeder, de bakpoeder en een mespunt zout boven de kom en spatel het met de gehakte chocolade door het eimengsel. Vul de muffincups ermee.
      3. Bak de muffins in de voorverwarmde oven in ca. 20 minuten gaar. De muffins zijn gaar als een ingestoken satéstokje er droog uit komt.
      Serveer deze overheerlijke chocolade muffins eens bij een high tea.