Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Franse croissantjes met aardbeienjam
Franse croissantjes met aardbeienjam
Een typisch Frans ontbijtbroodje is de croissant. Deze heb je vast wel eens gegeten. Met dit recept maak je ze heel makkelijk zelf. Verras papa en mama eens met een lekker Frans ontbijtje!
Een typisch Frans ontbijtbroodje is de croissant. Deze heb je vast wel eens gegeten. Met dit recept maak je ze heel makkelijk zelf. Verras papa en mama eens met een lekker Frans ontbijtje!
Voorbereiding
20 minuten
klaar in
35 minuten
porties
4
Niveau
Eenvoudig
Ingrediënten
4 plakjes bladerdeeg
sesamzaad
Blue Band Goede Start
125 gram geleisuiker
250 gram aardbeien
2 eetlepels Blue Band Iedere Dag vloeibare margarine
kaneel
nootjes naar keuze
Bereidingswijze
Vooraf: verwarm de oven voor op 200 °C , laat het bladerdeeg ontdooien en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Verspreid alle ingredienten over het bladerdeeg: kaneel, sesamzaadjes, noten. Alles wat jij lekker vindt!
Snijd de plakjes bladerdeeg schuin door midden. Je hebt dan twee driehoeken per plakje.
Rol het deeg vanaf de schuine kant en maak er een mooi croissantje van.
Leg de croissantjes op bakplaat met bakpapier. Zet de bakplaat 10/12 minuten in de oven.
Maak ondertussen de aardbeienjam: Maak de aardbeien schoon en halveer ze.
Kook ze langzaam roerend in een pan met vloeibare Blue Band. Voeg de suiker toe en blijf roeren.
Zijn de croissantjes klaar? Snijd ze dan voorzichtig door de midden.