Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Aardappelen poffen op de barbecue was nog nooit zo eenvoudig! Met dit recept voor gepofte aardappelen heb je het in een handomdraai voor elkaar. Geserveerd met een beetje (plantaardige) geraspte kaas of topping naar keuze.
Aardappelen poffen op de barbecue was nog nooit zo eenvoudig! Met dit recept voor gepofte aardappelen heb je het in een handomdraai voor elkaar. Geserveerd met een beetje geraspte kaas of topping naar keuze.
Steek de barbecue aan. Borstel de aardappels af onder stromend water en dep ze droog. Leg elke aardappel op een vel aluminiumfolie. Bestrooi met zeezout, besprenkel met Blue Band Vloeibaar en vouw het folie dicht.
Leg de aardappels in of dicht bij de kolen op de barbecue en pof ze in ca. 30 à 45 minuten gaar. Draai ze regelmatig.
Prik na een halfuur met een satéprikker in de aardappels. Schuift de prikker er makkelijk in en uit? Dan zijn de aardappels gaar.
Kruis de gare aardappels aan de bovenkant met een mes in, duw het kruim met de achterkant van een lepel of vork een beetje opzij en strooi hierop wat geraspte kaas of werk af met een topping.