Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ik schrijf me in

Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Diner

Pasta carbonara

Pasta carbonara maak je eenvoudig zelf met Blue Band Finesse voor Verrijken, magere spekblokjes, peterselie en geraspte oude kaas. Volgens velen is het ontstaan bij 'alla Carbonara', wat kolenbranders betekent. En dat is te merken, je raakt zonder moeite vol van dit heerlijke gerecht en kunt er weer de hele dag tegenaan.

Recept Pasta Carbonara koken en maken.

Geef als eerste een beoordeling

Has average rating

Total rating count

Beoordeel dit recept
  • Bereidingstijd15 minuten
  • Voorbereiding10 minuten
  • Preperation time iconMoeilijkheidsgraadEenvoudig
  • Porties4
Diner
Koken
recipe image Pasta carbonara
  • 400 g spaghetti
  • 200 g magere spekblokjes
  • 3 eidooiers
  • 1.5 dl Blue Band Finesse voor Verrijken
  • 100 g geraspte oude kaas
  • 3 el peterselie
  1. Breng ruim water aan de kook. Voeg zout en spaghetti toe en kook de pasta beetgaar in ongeveer 8 minuten. Bak intussen de spekblokjes op laag vuur uit in een koekenpan met dikke bodem. Klop in een kom de eidooiers los met de Finesse voor Verrijken. Meng er de helft van de geraspte kaas door.
  2. Giet de spaghetti snel af in een vergiet (dus niet helemaal laten uitlekken) en stort de pasta terug in de pan. Voeg de uitgebakken spekjes met het uitgelopen vet toe en meng. Schep er vervolgens snel het ei-kaasmengsel doorheen.
  3. Bestrooi met de rest van de geraspte kaas, de peterselie, veel versgemalen peper en roer nog even goed door. Verdeel over 4 borden.
Deze pasta carbonara is extra lekker met een groene salade.

Beoordeel dit recept!

Beoordeel dit recept

star rating

Uiterlijk
Gemak
Voedzaam
Orginaliteit
Smaak

Bedankt voor je beoordeling

  • Gemiddelde van X {0} beoordelingen
Uiterlijk
  • 0
Gemak
  • 0
Voedzaam
  • 0
Orginaliteit
  • 0
Smaak
  • 0

Recepten

Ontdek gerelateerde recepten

Onze producten