use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Recept pasta spaghetti Bolognese maken.

Wie kent het niet, Spaghetti Bolognese? Kook nu zelf de lekkerste verse Spaghetti Bolognese met Blue Band Vloeibaar. Kinderen zijn er dol op.

  • Voorbereiding
    20 minuten
  • klaar in
    35 minuten
  • porties
    4 porties
  • Niveau
    Eenvoudig

Ingrediënten

  • 500 g rundergehakt
  • 1 el Blue Band Vloeibaar
  • 1 ui gesnipperd
  • 1 teen knoflook
  • (+/-) 1 mespunt chili peper (naar smaak)
  • 5 dl tomatensaus
  • gedroogde Italiaanse kruiden (naar smaak)
  • 4 tomaten in stukjes gesneden (zonder vel)
  • 400 g spaghetti
  • 100 g geraspte parmezaanse kaas

      Bereidingswijze

      1. Roerbak voor de bolognesesaus het rundergehakt in een pan met 1 eetlepel Blue Band Vloeibaar tot het zijn rode kleur verloren heeft. Voeg ui en knoflook toe en roerbak ongeveer 5 minuten.
      2. Schenk eventueel overtollig vet uit de pan en kruid het gehakt met zout en chilipeper. Voeg de gezeefde tomaten toe en breng op smaak met de Italiaanse kruiden. Voeg de ontvelde stukken tomaat toe en laat de saus 10 tot 15 minuten pruttelen.
      3. Kook de spaghetti in ruim water met zout beetgaar. Giet de pasta af en geef de tomatensaus erbij. Bestrooi met geraspte (Parmezaanse) kaas.
      Garneer de spaghetti Bolognese met verse basilicum.