Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Stamppot boerenkool
Stamppot boerenkool met Hüttenkäse en piccalilly
Recept stamppot boerenkool met Hüttenkäse en piccalilly
Recept boerenkool Recept stamppot boerenkool Stamppot boerenkool maken Boerenkool maken
Voorbereiding
10 minuten
klaar in
45 minuten
porties
4 porties
Niveau
Eenvoudig
Ingrediënten
1 kg aardappelen
1.5 kg gesneden boerenkool
2 teentjes knoflook
2 uien
4 el Blue Band Vloeibaar
400 g hüttenkäse
4 el piccalilly
Bereidingswijze
Schil de aardappels, snijd ze in vieren en kook ze in een laagje water in ca. 20 minuten gaar.
Kook in een andere pan de boerenkool in een laagje water in ca. 20 minuten gaar.
Pel ondertussen de knoflook en de ui en hak ze fijn.
Verhit de Blue Band Vloeibaar in een koekenpan en wacht tot de grote bellen zijn weggetrokken. Bak hierin de ui 3 minuten. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut.
Giet de aardappels en boerenkool af en stamp ze samen fijn. Roer het ui-knoflookmengsel, de Hüttenkäse en de piccalilly erdoor. Voeg naar smaak peper en zout toe.
