use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Stamppot boerenkool met Hüttenkäse en piccalilly

Stamppot boerenkool

Stamppot boerenkool met Hüttenkäse en piccalilly

Recept stamppot boerenkool met Hüttenkäse en piccalilly

Recept boerenkool
Recept stamppot boerenkool
Stamppot boerenkool maken
Boerenkool maken

  • Voorbereiding
    10 minuten
  • klaar in
    45 minuten
  • porties
    4 porties
  • Niveau
    Eenvoudig

Ingrediënten

  • 1 kg aardappelen
  • 1.5 kg gesneden boerenkool
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 uien
  • 4 el Blue Band Vloeibaar
  • 400 g hüttenkäse
  • 4 el piccalilly

      Bereidingswijze

      1. Schil de aardappels, snijd ze in vieren en kook ze in een laagje water in ca. 20 minuten gaar.
      2. Kook in een andere pan de boerenkool in een laagje water in ca. 20 minuten gaar.
      3. Pel ondertussen de knoflook en de ui en hak ze fijn.
      4. Verhit de Blue Band Vloeibaar in een koekenpan en wacht tot de grote bellen zijn weggetrokken. Bak hierin de ui 3 minuten. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut.
      5. Giet de aardappels en boerenkool af en stamp ze samen fijn. Roer het ui-knoflookmengsel, de Hüttenkäse en de piccalilly erdoor. Voeg naar smaak peper en zout toe.
      6. Schep de stamppot boerenkool op 4 borden.