use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Pasen

Hollandse quiche

Heerlijke quiche, op zijn Hollands. Quiche is een hartige open taart. Lekker met een salade.

Recept Hollandse quiche maken. Hartige open taart.

  • Cooking Time
     
    7 minuten
  • Prep Time5 minuten
  • Servings4
Pasen
Mild en kindvriendelijk
Voorgerecht
Hoofdgerecht
recipe image Hollandse quiche
  • 1 el Blue Band Vloeibaar
  • 6 plakjes bladerdeeg (diepvries)
  • 100 g spek in reepjes
  • 4 eieren
  • 1 dl melk
  • 1 flesje Blue Band Finesse voor Koken
  • 150 g geraspte belegen Goudse kaas
  • Extra nodig: quiche- of lage taartvorm Ø 24 cm
  1. Verwarm de oven voor op 200 °C, gasovenstand 4. Vet met de Blue Band Vloeibaar de quiche of lage taartvorm in. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien.
  2. Bak voor de vulling de spekreepjes in een koekenpan met antiaanbaklaag in ongeveer 7 minuten uit. Klop de eieren los met de melk en de Blue Band Finesse voor Koken. Breng op smaak met zout en peper en meng de kaas erdoor.
  3. Leg de ontdooide plakjes deeg op elkaar en rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak uit tot een ronde lap. Bekleed de vorm met het uitgerolde deeg. Snijd de randen bij. Prik het deeg in en verdeel de uitgebakken spekreepjes over de bodem. Schenk het kaasmengsel hierover uit. Bak de quiche in het midden van de oven gaar en goudkleurig in 25 à 30 minuten.