Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Start de tijd! In 15 minuten zet je deze bloemkool-mosterdsoep met gerookte amandelen op tafel. Lekker romig, maar wel 100% plantaardig door het gebruik van onze Blue Band Finesse 15%. Aan tafel!
Start de tijd! In 15 minuten zet je deze bloemkool-mosterdsoep met gerookte amandelen op tafel. Lekker romig, maar wel 100% plantaardig door het gebruik van onze Blue Band Finesse 15%. Aan tafel!
Snijd de prei in dunne ringetjes. Verhit een flinke pan op middelhoog vuur en verwarm een eetlepel Blue Band Vloeibaar. Fruit hierin de prei. Wanneer de prei glazig is geworden, voeg dan ook de knoflook toe.
Als de knoflook begint te geuren, voeg dan ook de bloemkoolroosjes en de grove mosterd toe zodat dit goed vermengd is met de groente. Laat dit nog even 2-3 minuten bakken en blus af met de groentebouillon.
Laat dit nog 10 minuten koken totdat de bloemkool gaar is, en voeg dan ook de Blue Band Finesse 15% toe. Breng op smaak met peper en zout
Gebruik nu een blender of staafmixer om de soep te blenden en serveer direct. Garneer met gehakte gerookte amandelen als topping, eet smakelijk!