Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Wraps met rundvleesreepjes
Wraps met rundvleesreepjes en sperziebonen
Recept wraps, wraps met rundvlees, recept sperziebonen, sperziebonen koken.
Recept wraps met gekookte sperziebonen en in Blue Band Vloeibaar gebakken runderreepjes. Geserveerd met een sausje gemaakt van Blue Band Finesse, yoghurt, mayonaise en chilisaus.
Voorbereiding
10 minuten
klaar in
25 minuten
porties
4 porties
Niveau
Gemiddeld
Ingrediënten
0.5 krop ijsbergsla
300 g sperziebonen
10 zongedroogde tomaten (pot)
1 lente-ui
2 el Blue Band Vloeibaar
500 g gekruide runderreepjes
8 naturel wraps
1 dl Blue Band Finesse voor Verrijken
3 el yoghurt
3 el mayonaise
1 volle el zoete chilisaus
Bereidingswijze
Was en droog de blaadjes sla. Haal de sperziebonen af en breek grote exemplaren in tweeën. Snijd de zongedroogde tomaatjes in repen en het lente-uitje in ringetjes.
Kook de bonen in ca. 10 minuten in weinig water met zout gaar. Verhit ondertussen de Blue Band Vloeibaar in een koekenpan en bak de runderreepjes in 5 à 6 minuten rondom bruin en gaar.
Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng in een kom de Blue Band Finesse voor Verrijken, yoghurt, mayonaise en chilisaus en bestrijk hiermee de warme wraps. Leg er wat sla op.
Giet de sperziebonen af, meng ze met de runderreepjes, de stukken zongedroogde tomaat en reepjes lente-ui en verdeel dit over de wraps. Rol ze op en snijd ze schuin doormidden. Serveer de Wraps met rundvleesreepjes en sperziebonen op de borden.
