Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.
Verwarm de Blue Band Roombeter in een steelpan samen met de miso en knoflook. Bak even kort totdat de knoflook begint te geuren.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de bloemkool over de bakplaat. Gebruik een kwast om deze in te smeren met miso-Roombeter. Rooster 20-25 minuten in de oven. Keer halverwege om. Haal uit de oven en garneer met nigellazaad.
Bereid intussen de parelcouscous volgens de instructies op de verpakking. Zet apart en laat afkoelen.
Meng de tahin, water, het sap van ½ citroen en agavesiroop. Meng de parelcouscous met de saus. Proef en breng op smaak met zout en peper. Snijd de andere helft van de citroen in partjes en zet apart.
Verdeel de parelcouscous over de borden samen met de bloemkool. Garneer met hazelnoten, peterselie en serveer met een citroenschijf.
30 minuten1 uur
10
1 uur 30 minuten
1 uur
