Lunch
Poké Bowl met romige dressing
Ga op een culinaire reis van levendige smaken met onze Poké Bowl met Blue Band Finesse 31% en Violife Creamy, een verleidelijke fusie van verse ingrediënten en romige verwennerij.
Of het nu genoten wordt als een voedzame lunch of een bevredigend diner, onze Poké Bowl belooft je smaakpapillen te prikkelen en je meer te laten verlangen. Dus ga lekker zitten, ontspan, en laat de smaken van dit culinaire genot je meenemen naar een tropisch paradijs van culinaire zaligheid.
Ga op een culinaire reis van levendige smaken met onze Poké Bowl met Blue Band Finesse 31% en Violife Creamy, een verleidelijke fusie van verse ingrediënten en romige verwennerij.
Geef als eerste een beoordeling
Voorbereiding30 minuten
Porties5
Ingelegde Groenten
- 125 gr wortel
- 125 gr rode kool
- 50 gr rode ui
Azijn mengsel
- 50 gr azijn 12%
- 100 gr suiker
- 150 ml water
- 5 gr verse gember
Zwarte rijst
- 5 porties zwarte rijst
Dressing
- 200 gr Violife Creamy Original kamertemperatuur
- 75 gr mangochutney
-
100 gr Blue Band Finesse 31%
- zout
- peper
- Sriracha voor de smaak
Toppings
- 100 gr edamame boontjes
- 125 gr avocado
- 50 gr geroosterde cashewnoten
- 150 gr mango
Ingelegde Groenten
- Kook het azijnzuur, de suiker, het water, en gember. Eenmaal afgekoeld voeg je de gesneden groenten (wortel, rode kool en rode ui) geraspt toe aan het azijn-mengsel. Laat minimaal staan voor 1 uur.
- Kook de zwarte rijst en laat afkoelen.
Dressing
- Klop de Violife Creamy samen met Blue Band Finesse 31% en de mango-chutney tot precies de juiste romige dressing. Breng op smaak met zout, peper en eventueel een beetje meer Sriracha.
Serveren
- Voeg de zwarte rijst, ingelegde groenten, edamame bonen, avocado en mango toe aan een kom. Strooi de cashewnoten eroverheen en besprenkel met de mango-chili romige dressing.
Beoordeel dit recept
Onze producten
