Diner
Romige pasta met paddenstoelen
Een heerlijk romige pasta, eenvoudig en snel te maken. Daar zal het hele gezin van smullen!
Een heerlijk romige pasta, eenvoudig en snel te maken. Daar zal het hele gezin van smullen!
Geef als eerste een beoordeling
Bereidingstijd10 minuten
Voorbereiding10 minuten
Porties4
- 2 tenen knoflook
-
1 eetlepel Blue Band Vloeibaar
- 250 gr gesneden kastanjechampignons
- 300 gr farfalle pasta
- 450 gr diepvries tuinerwten
-
200 ml Blue Band Finesse 15%
- 20 gr bieslook
- 80 gr (plantaardige) Parmezaanse kaas
- Snijd de knoflook fijn. Verhit de Blue Band Vloeibaar in een hapjespan, voeg de champignons toe en bak 8 min. Voeg na 5 min. de knoflook toe en bak 3 min. mee.
- Kook intussen de pasta in 8 min. beetgaar. Voeg na 4 min. de tuinerwten toe en kook 4 min. mee.
- Schenk de Blue Band Finesse 15% bij de champignons en verwarm 3 min. mee. Snijd intussen de bieslook fijn. Schep twee derde van de bieslook door champignons. Breng op smaak.
- Giet de pasta met de tuinerwten af en verdeel over 4 borden. Schep er de champignonsaus over. Rasp de er de (plantaardige) kaas over en garneer met de rest van de bieslook.
Beoordeel dit recept
Onze producten
