Previous slide
Next slide
Carousel slide
Pause slide movement
Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading
one of these free alternatives.
เมนูข้าวผัดกุ้งจานนี้มาพร้อมเคล็ดลับความหอมอร่อยที่หลายคนอาจพลาดไป ไม่ว่าจะทานมื้อไหนก็อิ่มอร่อยกันทั้งบ้าน
เมนูข้าวผัดกุ้งจานนี้มาพร้อมเคล็ดลับความหอมอร่อยที่หลายคนอาจพลาดไป ไม่ว่าจะทานมื้อไหนก็อิ่มอร่อยกันทั้งบ้าน
ระยะเวลาในการเตรียม
5 นาที พร้อมใน
12 นาที จำนวนเสิร์ฟ
2 ที่ ความยาก ปานกลาง
ส่วนผสม
บลูแบนด์ มาร์การีน 2 ช้อนชา
บร็อคโคลี่ 1 หัว
กระเทียม สับละเอียด 1 ช้อนชา
กุ้งขาว 6 ตัว
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
ข้อมูลทางโภชนาการคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรนำมาเป็นค่าประมาณ
วิธีทำ
ล้างบร็อคโคลี่ให้สะอาด นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
ล้างกุ้งให้สะอาด ปลอกเปลือก แกะหัวและผ่าหลังเอาเส้นดำออก
ตั้งน้ำให้เดือด นำบร็อคโคลี่มาต้ม 2 นาที จากนั้นนำไปช็อคน้ำเย็น รอให้เย็นลงและสะเด็ดน้ำออก
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่บลูแบนด์ 1 ช้อนชาลงไป รอให้ละลาย ใส่กระเทียมและเจียวให้พอหอม
ใส่บลูแบนด์ มาร์การีนเพิ่มอีม 1 ช้อนชา จากนั้นนำกุ้งไปผัดจนเริ่มแดง
ใส่บร็อคโคลี่ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน