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recipe image POULET DG
  • plat-principal
  • difficulte-faible
  • poulet
  • africaine
  • diner
  • collation
  • dejeuner
  • legumes

POULET DG

POULET DG

Casserole de poulet et plantain

Casserole de poulet et plantain

  • Temps de préparation10 minutes
  • Prêt en45 minutes
  • Nombre de portionsPortions 4
  • Difficultédifficulté faible

Ingrédients

  • 1 poulet entier
  • 4 cuillères à soupe Blue Band
  • 4 bananes plantain
  • 1 bouillon de poulet en poudre
  • 2 gousses ail
  • 2 piment vert frais
  • 3 tomates
  • 1 feuille de laurier séchée
  • 1 gingembre frais
  • 2 oignons rouges
  • 2 cuillères à soupe tomate en conserve

Nutritional guidelines (per serving)

Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate

Instructions

  1. Hacher les oignons, l'ail, les piments, le gingembre et les tomates, remuer avec le concentré pour lier la marinade et laisser le poulet en morceau dans la marinade 15 minute
  2. Faire fondre la margarine dans une casserole
  3. Commencer à frire les bananes en rondelles pendant 5 minutes, puis les retirer
  4. Faire dorer le poulet mariné en le retournant toutes les 2 minutes pendant 20 minutes
  5. Ajouter le bouillon délayer dans 1 verre d'eau
  6. Ajouter les bananes plantains, couvrir et cuire à feu doux 5 minutes