Alloco Poulet au four
Alloco Poulet au four
Le goûter préféré des ivoiriens
Le goûter préféré des ivoiriens
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Temps de préparation15 minutes![]()
Prêt en![]()
Difficultédifficulté faible
Ingrédients
- 6 cuillère à soupe margarine à tartiner riche en oméga Blue Band
- 1 poulet entier
- 1 aubergine violette
- 1 gingembre frais
- 3 gousses ail
- 1/2 poivron vert
- sel
- 4 bananes plantain
Nutritional guidelines (per serving)
Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate
Instructions
- Nettoyer et éplucher les légumes
- Couper le gingembre, l'aubergine et le poivron en grosses frites, couper l'ail en 4
- Farcir le poulet au préalablement nettoyé
- Saler l'intérieur et l'extérieur du poulet
- L'enfourner à 190 degrés pendant 45minutes
- Déposer une cuillère de Blue Band sur le poulet au bout de 25 minutes de cuisson et arroser avec le jus
- Éplucher les bananes et les tailler en dés de 2 cm de côté
- Déposer 5 cuillères de Blue Band dans une poêle chaude
- Verser les Des de Bananes,
- Faire sauter à feu vif pendant 5 minutes puis mettre à feux doux
- Finir de sauter les bananes pendant 8 minutes
- Une fois le poulet rôti, le sortir du plat, le présenter dans une grande assiette avec sa garniture.
