Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Jika sering menikmati sarapan di hotel, Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan omelet. Menu yang satu ini bahkan punya tempat khusus untuk diolah sebelum disajikan. Anda hanya butuh mengumpulkan bahan-bahan yang digunakan lalu mengolah dan memasaknya hanya dalam kurun waktu 20 menit. Tapi, pertanyaannya, bagaimana cara membuat omelet agar rasanya sama dengan omelet yang disajikan di hotel berbintang?
cara membuat omelet agar rasanya sama dengan omelet yang disajikan di hotel berbintang
Waktu persiapan
10 menit
Siap pada waktunya1 jam
Porsi
60
Sedang
Kandungan
Bahan yang Dibutuhkan Membuat Omelet
telur ayam 2 butir
Blue Band serbaguna 200 gr 2 sendok makan
bawang bombay yang sudah dicincang kasar 2 sendok makan
paprika yang sudah dipotong kotak-kotak 2 sendok makan
tomat yang sudah dipotong kotak-kotak 2 sendok makan
Jamur champignon yang diiris tipis 2 buah
Sosis yang diiris tipis 2 buah
Keju mozzarella yang dipotong kotak-kotak 1 sendok makan
Informasi gizi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan
Cara memasak
Cara Membuat Omelet:
Pertama-tama di dalam wadah, kocok telur bersama keju yang sudah diparut, susu cair, garam, serta merica hingga seluruh bahan ini tercampur rata. Setelah itu, sisihkan. Bahan utama berupa telur dipilih selain karena kandungannya yang kaya nutrisi, juga karena praktis dan bisa didapatkan dengan mudah.
Blue Band Serbaguna 200gr lalu tumis bawang bombai, paprika, jamur, dan sosis. Lalu, masak hingga bombai harum dan jamur matang dan ratakan bahan-bahan tadi ke seluruh wajan. Jangan lupa untuk mengecilkan api agar tidak gosong.
Selanjutnya, tuang kocokan telur ke wajan dan masak hingga setengah matang. Jika sudah, masukkan tomat dan keju kotak-kotak. Kemudian lipat omelet berbentuk setengah lingkaran.
Terakhir, tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh, lalu angkat. Omelet ala hotel berbintang pun siap untuk disajikan.
Tips Membuat Omelet Ala Hotel Berbintang:
Agar rasanya sama dengan omelet yang disajikan di hotel-hotel berbintang, Anda bisa mengkreasikan menu ini dengan isian sesuai selera. Misalnya dengan daging asap, ayam suwir, atau sayur bayam. Tapi tentu saja, Anda bisa memilih telur dengan harga yang lebih murah dibandingkan bahan tersebut dengan kandungan bernutrisi.
Tidak hanya, kunci rahasia pembuatan omelet yang bikin nagih adalah Blue Band Serbaguna 200gr sebagai pengganti minyak untuk menumis bahan-bahan tadi agar hasil masakannya terasa lezat dan harum.
Perlu diketahui bahwa varian Blue Band Serbaguna yang satu ini juga mengandung manfaat kebaikan lainnya, seperti kandungan Omega 3 & 6 serta kandungan 6 vitamin (A, B1, B2, Niacin, D, dan E) yang bantu penuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Selain kandungan tersebut, perlu dicatat bahwa setiap produk Blue Band bebas lemak trans.
Tips terakhir, Anda wajib memastikan bagian bawah atau luar omelet sudah agak kering. Tujuannya, agar omeletnya tidak hancur saat dilipat.
