Cara Memasak Nasi Ayam:

1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah marinasi ayam dengan air perasan jeruk nipis, garam, dan lada bubuk. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Anda juga bisa menyimpannya di dalam lemari es.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tunggu hingga panasnya merata. Setelah panas, goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
3. Setelah itu, panaskan Blue Band Serbaguna 200gr dan tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.
4. Masukkan bumbu lainnya, seperti garam, kecap manis, kecap inggris, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.
5. Setelah rasanya sudah sesuai dengan selera, masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata, masukkan irisan daun bawang dan air perasan jeruk limau. Aduk kembali hingga rata dan diamkan sejenak agar bumbu meresap. Angkat dan tempatkan dalam piring saji.
6. Cetak nasi hangat menggunakan mangkuk kecil, lalu sajikan bersama ayam goreng ala Blue Band.
7. Taburkan bawang goreng dan juga irisan daun bawang di atasnya agar terlihat cantik dan makin lezat.