Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Arretjescake
Arretjescake
Authentieke, typische Nederlandse arretjescake maak je met dit recept eenvoudig zelf. Met theebiscuitjes, suiker, eieren, cacao en natuurlijk Blue Band voor koken, bakken en braden. En het fijne van deze cake? Niet alleen dat-ie heel lekker is, maar hij hoeft ook de oven niet in!
Authentieke, typische Nederlandse arretjescake maak je met dit recept eenvoudig zelf. Met theebiscuitjes, suiker, eieren, cacao en natuurlijk Blue Band voor koken, bakken en braden. En het fijne van deze cake? Niet alleen dat-ie heel lekker is, maar hij hoeft ook de oven niet in!
Voorbereiding
15 minuten
klaar in
2 uur 15 minuten
porties
18 porties
Niveau
Eenvoudig
Ingrediënten
250 g Maria biscuitjes
125 g walnoten
6 el (plantaardige) melk
125 g Blue Band koken, bakken en braden wikkel
50 g suiker
2 el cacaopoeder
extra nodig: verhoudfolie
Bereidingswijze
Hak de biscuitjes samen met de walnoten grof.
Verwarm in een pannetje de melk samen met de Blue Band voor koken, bakken en braden, de suiker en de cacaopoeder al roerend tot de margarine gesmolten is.
Meng het margarinemengsel met het biscuit-walnootmengsel. Verdeel het mengsel daarna in drieën. Kneed ieder deel tot een rol en wikkel er vershoudfolie omheen, leg de arretjescake vervolgens ca. 2 uur in de koelkast. Snijd de arretjescake vervolgens in plakken. Eet smakelijk!
Arretjescake wordt traditioneel met droge biscuitjes gemaakt maar ook met andere koekjes smaakt deze oud-Hollands cake ook erg lekker.
