Frutti smoothie
Niets zo verfrissend als een ijskoude smoothie op een warme zomerdag. Probeer eens deze versie met mango en banaan: een deugddoende combinatie waar je maar geen genoeg van krijgt.
Kooktijd
Voorbereidingstijd
2 porties
Ingrediënten
- 3 gekoelde mango's
- 1 banaan
- frambozen voor de garnering
- Half flesje Blue Band Finesse voor Koken
- takje munt
- 2 eetlepels chiazaad
- Extra nodig: staafmixer of blender
| Energy (kcal) | 183 kcal |
| Energy (kJ) | 770 kJ |
| Protein (g) | 1.8 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 43.9 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 39.5 g |
| Sugar (g) | 36.6 g |
| Fibre (g) | 4.4 g |
| Fat (g) | 0.6 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.3 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.3 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 3 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 65 IU |
| Vitamin C (mg) | 54.5 mg |
| Calcium (mg) | 37 mg |
| Iron (mg) | 0.65 mg |
| Potassium (mg) | 467 mg |
Bereidingswijze
- Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en vervolgens in blokjes. Pel de banaan en snijd de banaan in stukjes.
- Doe de stukken mango, banaan, chiazaad en de Blue Band Finesse in een blender en mix het geheel circa 2 tot 3 minuten op een hoge stand tot het glad is. Voeg extra Blue Band romig voor koken toe indien nodig, tot het geheel een romige dikte heeft. Hou een beetje chiazaad apart voor de garnering.
- Neem twee hoge glazen. Vul elk glas tot net onder de rand. Leg daar bovenop voorzichtig de frambozen en strooi wat chiazaad er overheen. Top de smoothie af met een blaadje munt.
