Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Kabeljauw
Kabeljauw met tomatensalsa
Recept kabeljauw, kabeljauw met tomatensalsa.
In Blue Band Vloeibaar gebakken kabeljauw. Geserveerd met een tomatensalsa. Deze gebakken kabeljauw met tomatensalsa is lekker kruidig van smaak door de groene peper.
Voorbereiding
10 minuten
klaar in
25 minuten
porties
4 porties
Niveau
Gemiddeld
Ingrediënten
4 tomaten
0.5 rode ui
20 g groene peper
1 el koriander
1 el olijfolie
3 el Blue Band Vloeibaar
4 stukken kabeljauwfilet
Bereidingswijze
Kruis de tomaten in en leg ze even in kokend water. Ontvel ze, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snipper de rode ui, snijd het pepertje in reepjes, hak de koriander grof.
Meng de tomatenblokjes, uisnippers, het pepertje, de koriander en olijfolie.
Verhit de Blue Band Vloeibaar en bak hierin de kabeljauwfilet in ongeveer 8 minuten gaar.
Serveer de vis en geef de salsa er apart bij.
Kabeljauw met tomatensalsa smaakt lekker met 300 gram gekookte rijst, waar 2 eetlepels geraspte kokos door zijn geschept, en een groene salade.
Voorbereiding
klaar in
porties
Niveau
